Agent polyvalent de restauration (H / F)

Domino RH Oullins; Rhône, Lyon; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et respectée, spécialisée dans les solutions RH, recherche un agent polyvalent de restauration. Dans ce rôle, vous aurez l'occasion de développer vos compétences en participant à la préparation des repas, à la mise en place du service, et à l'entretien de l'environnement de travail. Vous serez au contact des convives, offrant un service courtois et professionnel. Si vous êtes motivé, adaptable et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un secteur en pleine croissance et contribuez à une ambiance conviviale et respectueuse.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.
• Capacité d'adaptation et polyvalence dans les missions.

Responsabilités

• Préparation des denrées et mise en place du service.
• Nettoyage des locaux et équipements de cuisine.

Connaissances

Service à la clientèle

Polyvalence

Gestion des déchets

Respect des normes HACCP

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences / cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

En tant qu'agent polyvalent de restauration, vos missions seront variées et permettront un développement de vos compétences au quotidien :

• Vous participez à la préparation préliminaire des denrées (épluchage, découpe, assemblage) en respectant les procédures et consignes d'hygiène alimentaire
• Vous assurez la mise en place du service (dressage des tables, préparation des buffets, réalisation des lignes de self selon les services)
• Vous servez les plats et accompagnez les convives dans leurs choix avec courtoisie
• Vous prenez part au nettoyage des locaux, des équipements de cuisine et de la salle de restauration afin de garantir un environnement sain, organisé et accueillant
• Vous effectuez la plonge, veillez à la gestion des déchets et au rangement du matériel
• Vous venez en renfort de l'équipe sur d'autres tâches selon les besoins : réception de marchandises, inventaires, gestion de stock ou aide ponctuelle à la production culinaire
• Vous contribuez au suivi et à l'application des normes HACCP et respectez scrupuleusement les consignes de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle, ou souhaitez vous investir dans ce secteur dynamique. Vous faites preuve d'un grand sens du service et aimez travailler au contact du public. Votre réactivité, votre capacité d'adaptation et votre polyvalence vous permettent d'assurer des missions diversifiées, souvent en équipe.

Nous attachons une grande importance aux savoir-être : ponctualité, rigueur, sens de l'organisation, écoute et bienveillance sont des qualités appréciées pour évoluer dans une ambiance professionnelle conviviale et respectueuse. L'esprit d'équipe, l'entraide et la capacité à gérer les exigences en période d'affluence seront des atouts pour la réussite de vos missions. La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire est indispensable

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Agent Polyvalent Restauration • Lyon - 7ème arrondissement, 69 - Rhône, France