Cuisinier F/H

TN France; Doué-en-Anjou; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans la restauration collective, où vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre expertise culinaire au sein d'un environnement collaboratif. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation de repas sains et naturels pour des restaurants scolaires, tout en garantissant une expérience client de qualité. Ce poste offre un cadre de travail dynamique et des possibilités d'évolution, tout en vous permettant de faire une différence dans la vie des convives. Si vous êtes passionné par la cuisine et le service, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Prime d'activité continue

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine et passion pour la transmission de savoir-faire.
• Capacité à gérer des situations variées avec professionnalisme.

Responsabilités

• Préparation de 650 repas par jour tout en respectant les fiches techniques.
• Accueil et service des convives au self, avec conseils sur les choix.

Connaissances

Cuisine

Gestion de la production

Service client

Collaboration en équipe

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Informations générales

Cuisinier F/H CDI 44850 Ligné, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /

Votre mission :

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à LIGNE (44).

Contrat : CDI, 35h/semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé.

Horaires : 7h/jour

Nombre de repas préparés sur le site : 650 repas par jour + 2 sites externes

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés, tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Vous assurez également la gestion de la production et du service sur deux sites externes.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

Les avantages proposés :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chaque membre de l’équipe a son importance.

Fort d'une expérience confirmée en cuisine, votre expertise culinaire est une véritable source d'inspiration pour vos collègues. Vous aimez le travail collaboratif et vous êtes habitué à gérer des situations variées avec professionnalisme. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous êtes passionné par la transmission de votre savoir-faire et la gestion de missions et de responsabilités diversifiées.

Votre environnement de travail :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à LIGNE (44).

Vos avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution

Qui sommes-nous ? Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?