BARMAN H/F - L'ALSACE A BOIRE

TN France; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar à vins au cœur de Strasbourg recherche un Barman ou une Barmaid passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Le poste implique la préparation de boissons, le service au bar et la connaissance approfondie des vins. Des avantages tels que la participation aux frais de transport et une mutuelle avantageuse sont offerts.

Prestations

CE d’entreprise

Participation aux frais de transport

Deux jours de repos consécutifs

Évolution interne

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Organisation de soirées

Qualifications

• Connaissance des vins, cépages et millésimes.
• Dynamique et soucieux du bien-être du client.
• Capacité à proposer de nouvelles recettes.

Responsabilités

• Préparer les boissons et cocktails.
• Assurer l'approvisionnement et le service au bar.
• Maintenir le bar en parfait état de propreté.

Connaissances

Connaissances des vins français

Dynamisme

Travail en équipe

Créativité

Polyvalence

Description du poste

Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son Barman ou sa Barmaid afin d’intégrer notre équipe de jeunes passionnés.

Notre établissement c’est : des vins, des bières, des spiritueux et des produits locaux, tout ça pour faire fondre les papilles de nos clients.

Avec notre vinothèque de plus de 200 références de vins dont les 51 Grands Crus Alsaciens, notre nouvelle recrue, aura de quoi s’amuser !

• Préparer les boissons et faire les cocktails classiques de la carte ainsi que les nouvelles compositions ;
• Assurer l’approvisionnement et la mise en place du bar ;
• Effectuer le service au bar ;
• Maintenir le bar et ses annexes en parfait état de propreté ;
• Nettoyer et entretenir le matériel et la verrerie ;
• Réaliser de la petite restauration (composer des planchettes, réchauffer des croques- monsieur, …) ;
• Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins.

Vos compétences

• Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes…
• Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
• Tu aimes travailler en équipe ;
• Tu es fort en proposition pour de nouvelles recettes ou cocktails ;
• Tu sais être polyvalent(e) et à l’écoute.

CE d’entreprise ;

Participation aux frais de transport ;

Deux jours de repos consécutifs ;

Evolution interne si possible ;

Mutuelle et prévoyance avantageuses ;

Pointeuse ;

Organisation de soirées, fête de fin d’année.

Poste à pourvoir fin mai – début juin ;

Salaire selon expérience.

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Avec sa volonté d’être un créateur de lien social, le groupe Faktory revendique aujourd’hui la gestion de 13 établissements, dont des péniches, des bars de nuit, des troquets conviviaux ou des brasseries emblématiques de l'Alsace. Du centre-ville de Strasbourg jusque dans la Vallée de Munster, le groupe Faktory propose des concepts innovants pour que chaque client passe une bonne expérience.