Commis de Salle (H / F)

PULLMAN; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Pullman Tour Eiffel recherche un Commis de salle Polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la mise en place, du service et de l'entretien du restaurant et du bar, tout en garantissant un service client de haute qualité. Ce poste offre des opportunités de formation et d'évolution au sein d'un groupe prestigieux.

Prestations

13ème mois

Indemnités nourriture

Mutuelle prise en charge à 100%

Accord de participation et d'intéressement collectif

Plan Epargne Entreprise attractif

Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%

Forfait Mobilité Durable

Formations sur tous les métiers de l'hôtellerie

Qualifications

• Expérience dans un environnement haut de gamme.
• Personnalité avenante et chaleureuse.
• Capacité à incarner l'état d'esprit de la marque.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar.
• Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant.
• Aider à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.

Connaissances

Sens du service client

Capacité à travailler en équipe

Présentation soignée

Description du poste

Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : Commis de salle Polyvalent(e) !

Technique métier et relation client :

• Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar
• Seconder Chefs de Rang en salle et au bar, pour le service des mets / boissons
• Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant
• Aider les barmen / Chefs de Rang afin de faciliter l’ouverture / fermeture du restaurant
• Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
• Approvisionner en permanence les équipements fournis au restaurant et au bar
• Vérifier et respecter l’état des stocks et leur configuration du début à la fin du service
• Assurer la liaison des stocks entre l'économat et le restaurant
• Expérimenté(e)
• Très bon sens du service client
• Capable d’incarner l’état d’esprit de la marque
• Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse
• Expérience haut de gamme

Informations supplémentaires

Nous vous proposons :

• 13ème mois
• Indemnités nourriture
• Une mutuelle prise en charge à 100%
• Accord de participation et d'intéressement collectif
• Plan Epargne Entreprise attractif
• Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
• Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
• Des formations sur tous les métiers de l'hôtellerie, tout au long de ta carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels du groupe.

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