Commis de Salle

Groupe CRIT; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un commis de salle passionné par le service en restauration. Dans ce rôle, vous commencerez par apprendre les bases du service, en participant à la mise en place et au débarrassage des tables. Vous aurez l'opportunité de travailler dans des lieux prestigieux tout en développant vos compétences. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent s'investir dans le secteur de la restauration et qui ont un intérêt marqué pour le service. Si vous êtes motivé et prêt à apprendre, cette opportunité pourrait être le tremplin vers une carrière enrichissante.

Qualifications

• Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier.
• Bonne condition physique et rapidité dans le service.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du service et au dressage des tables.
• Effectuer le débarrassage et des tâches de service sous la direction d'un responsable.

Connaissances

Motivation

Discipline

Bonne condition physique

Rapidité

Efficacité

Intérêt pour la restauration

Description du poste

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Description du poste

Le commis de salle débute dans le métier du service en salle et effectue des tâches

simples. Sous la direction d'un chef de rang, il participe à la mise en place du service, au

dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.

Lors du service, il participe en disposant le pain et le beurre, en effectuant le

débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son

responsable. Il fait les aller-retour entre la cuisine et la salle.

Lorsqu'il aura acquis un peu d'expérience, il pourra être autorisé à servir les clients, mais

pour l'instant, il se tient en retrait du service, observe, apprend et exécute des tâches

simples de soutien au service. À la fin du service, il participe au débarrassage des tables

et au rangement de la salle. Au sein de l'agence CRIT événementiel, le commis de salle a

la possibilité de travailler au sein de lieux prestigieux.

Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier

Discipline et écoute

Bonne condition physique

Rapidité et efficacité

Intérêt pour la restauration et le service en général

informations supplémentaires

• Expérience requise : 6 mois à 1 an

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