Manager Hôtelier (H / F) - Angers

Tunon Angers; Cholet; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

L'école Internationale Tunon Angers recherche un(e) Manager Hôtelier pour un stage en alternance dans un hôtel de luxe à Cholet. Les responsabilités incluent la gestion des opérations hôtelières, le management des équipes et le suivi financier. Ce poste est idéal pour un étudiant en MBA souhaitant acquérir une expérience pratique dans un cadre prestigieux.

Qualifications

• Étudiant(e) en MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme.
• Expérience en hôtellerie.
• Connaissance de l'anglais.

Responsabilités

• Supervision des départements opérationnels.
• Gestion des réservations et des stocks.
• Développement de stratégies marketing.

Connaissances

Organisation

Teamwork

Leadership

Dynamisme

Formation

MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme

Description du poste

L'école Internationale TUNON , une école vous formant aux métiers de l'événementiel , du luxe , du tourisme , de l'aérien et de l'hôtellerie !

Anticipant les évolutions de ses marchés, l'école Tunon développe dans son réseau de 17 écoles, des formations adaptées aux attentes des recruteurs et tournées vers les secteurs à fort potentiel de développement.

Appréciée par les entreprises pour la qualité de son enseignement, l'école Tunon a tissé dès le début de son histoire des partenariats très étroits avec tous les employeurs majeurs de ces secteurs d'activité en forte croissance.

Cette reconnaissance par les professionnels de nos formations métiers est la garantie pour les étudiants d'être rapidement immergés dans le monde de l'entreprise par le biais de missions et stages ou alternance et de bénéficier d'innombrables opportunités professionnelles dans ses secteurs riches et variés.

L’école Internationale Tunon Angers vous propose un stage polyvalent clientèle évènementielles dans un lieu d’exception. Nous recherchons pour l’un de nos partenaires situés à Cholet un(e) Manager Hôtelier dans le cadre d’un MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme en 2 ans en alternance.

Description de l’entreprise :

L’Hôtel est idéalement situé face à la mer, à quelques pas de la plage de La Baule, l'une des plus belles baies d'Europe. Cet emplacement privilégié permet aux clients de profiter de la beauté du littoral tout en étant à proximité du centre-ville et de ses boutiques, restaurants et autres attractions. C’est un hôtel de luxe élégant et raffiné, offrant des services haut de gamme dans un cadre idyllique face à la mer. Avec son emplacement privilégié, ses chambres somptueuses, ses restaurants gastronomiques, son spa de bien-être et ses nombreuses activités de loisirs, cet hôtel est un lieu idéal pour un séjour reposant et raffiné. C’est un établissement parfait pour les voyageurs en quête de luxe, de confort et de tranquillité, tout en étant immergés dans l’ambiance chic et décontractée de La Baule.

Description des missions :

Gestion des Opérations Hôtelières :

• Supervision des départements opérationnels
• Gestion des réservations et des stocks
• Optimisation de l’expérience client

Management des Équipes :

• Coordination des équipes
• Formation et développement
• Gestion des plannings

Gestion des plannings :

• Développement de stratégies marketing
• Analyse des marchés et de la concurrence
• Gestion des relations clients et communication

Gestion Financière et Budgétaire :

• Suivi des budgets et des coûts
• Prévisions et rapports financiers
• Gestion des prix et du yield management

Développement Durable et Responsabilité Sociale :

• Promotion de la durabilité
• Responsabilité sociale de l’entreprise (RSE)

Développement des Destinations Touristiques :

• Gestion de la destination
• Gestion d’événements

Veille Concurrentielle et Stratégies de Positionnement :

• Analyse de la concurrence
• Proposition d’améliorations

Profil recherché :

• Étudiant(e) en MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme
• Expérience en hôtellerie
• Connaissance de l'anglais
• Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe, sens de la gestion
• Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
• Potentiel de Leadership

Rémunération :

Rémunération en fonction de la grille de rémunération du contrat d'apprentissage ou convention collective.

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