Aide-pâtissier CLERMONT FERRAND (H/F)

TN France; France; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une prestigieuse pâtisserie chocolaterie recherche un.e aide-pâtissier.ère pour une mission intérimaire de 3 mois à Clermont-Ferrand. Ce poste à temps plein vous permettra de mettre en pratique vos compétences en pâtisserie tout en travaillant dans un environnement dynamique et collaboratif. Vous serez responsable de la réalisation de délicieuses brioches et pâtisseries, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

Accès à des formations professionnelles

Compte Epargne Temps

Acomptes à la semaine si besoin

Parrainage récompensé par 75 EUR

Qualifications

• Savoir utiliser un pétrin mécanique.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réalisation des brioches et pâtisseries selon les recettes.
• Maintenir et nettoyer l'espace de production et le matériel.
• Assurer la traçabilité des produits.

Connaissances

Utilisation d'un pétrin mécanique

Collaboration avec les autres services

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion du stress

Formation

CAP Boulanger

CAP Pâtissier

Description du poste

à propos de l’entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les contacter. CRIT, travaillons ensemble !

Description du poste

Nous recrutons pour une prestigieuse pâtisserie chocolaterie, située à Clermont-Ferrand, un.e aide-pâtissier.ère, pour une mission du 10 juin, jusqu'au 6 septembre 2025.

/ VOS MISSIONS :
- La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.)
- Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel
- Réceptionner et stocker les produits
- Assurer la traçabilité des produits
- Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste...

/ LES PRÉREQUIS :
- Savoir utiliser un pétrin mécanique
- Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.)
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

CONTRAINTES DU POSTE :
- Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg
- Gestion du stress en période d'activité intense

CONDITIONS :
- Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles),
du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé.
- Le poste est à pourvoir au plus tôt.
- Mission en intérim durant 3 mois, avec perspective de CDI.

RÉMUNÉRATION :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20 % (10 % IFM - 10 % congés payés).
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes.
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable.
- Tous les avantages liés au CE CRIT.
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement...
- Acompte à la semaine si besoin.
- Parrainage récompensé par 75 EUR.

Idéalement issu d'un CAP boulanger et/ou pâtissier, mais débutant accepté.
Nous recherchons avant tout un savoir être.
La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels.

Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !