SECOND(E) DE CUISINE H / F

Sodexo; Belfort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise innovante qui valorise la cuisine traditionnelle et les produits frais. En tant que second de cuisine, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité tout en garantissant des prestations culinaires de qualité. Avec des horaires de travail flexibles, un salaire compétitif et des avantages tels qu'un 13ème mois et des jours de RTT, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique. De plus, vous bénéficierez d'un parcours de formation adapté pour développer vos compétences dans un cadre bienveillant et inclusif.

Prestations

13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Repas fournis

7 jours de RTT / an

Horaires de travail simples

Qualifications

• Passion et créativité dans la cuisine.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Responsabilités

• Réaliser des prestations culinaires de qualité.
• Contribuer à fidéliser et développer la clientèle.
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP).

Connaissances

Créativité

Dynamisme

Polyvalence

Relationnel

Formation

CAP Cuisine

Outils

Outils de production modernes

Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture au 01/06/2024, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS CYBELE de BELFORT (90).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

1. Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
2. Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,
3. Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
4. Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,
5. Respecter les normes d’hygiène (HACCP),
6. Tout en vous apportant le support nécessaire !

Notre proposition :

Ouverture du site au 16/09/2024

• Un salaire brut de 2200€ / mois (incluant les primes de WE)
• Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté)
• Des horaires de travail simples de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00
• Un week-end de repos sur deux
• 7 jours de RTT / an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit, adaptable selon vos besoins

Besoins :

• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, avec des perspectives d’évolution

Et ce n’est pas fini !

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, toujours dans une démarche d’amélioration continue et d’évolution pour nos équipes partout en France.

Votre apport :

Pour nous rejoindre, il vous faut :

• de la passion et de la créativité
• du dynamisme et de la polyvalence
• de la bienveillance et un bon relationnel

Profil recherché :

• CAP Cuisine minimum exigé
• Une première expérience réussie en tant que second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.