Commis(e) de cuisine / Cuisinier(ère) / Second de cuisine (H/F)

L'Evidence; Sanary-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique et traditionnel en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un commis de cuisine ou un cuisinier passionné. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef talentueux, en utilisant des ingrédients frais pour créer des plats bistronomiques. Que vous soyez débutant avec une formation ou un cuisinier expérimenté, nous nous adaptons à votre profil. Profitez de deux jours de repos par semaine et d'une ambiance de travail collaborative. Ce poste offre une rémunération compétitive, avec des possibilités d'évolution après la période d'essai.

Prestations

2 jours de repos par semaine

Travail en équipe

Ambiance conviviale

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience ou formation en cuisine requise.
• Capacité à dresser des plats pour le service.

Responsabilités

• Travailler avec le chef en utilisant des produits frais.
• Préparer des plats pour le service en salle et en terrasse.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP en cuisine

BEP en cuisine

Description du poste

Description

Le restaurant L'Evidence recherche un(e) commis de cuisine / cuisinier / second de cuisine. La cuisine proposée est une cuisine traditionnelle française, proche du bistronomique. Le restaurant dispose de 30 couverts en salle et 20 en terrasse.

Vous travaillerez avec le chef, en utilisant des produits frais. Le profil recherché peut varier : une première expérience d'une saison, un(e) débutant(e) avec une formation en cuisine, ou un(e) cuisinier(e) expérimenté(e). Nous nous adaptons à votre profil.

Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine, le lundi et le mardi. Le travail se fait en coupures, avec des services le midi et le soir. Pendant les mois de juillet et août, il n'y a pas de service le midi, uniquement le soir.

Le salaire est basé sur vos compétences, allant de 2 200 € à 3 300 € brut selon le profil. Il sera réévalué après la période d'essai si vos compétences sont validées. La prise de poste est immédiate.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Minimum 6 mois d'expérience ou formation en cuisine

Savoirs et savoir-faire

• Dresser des plats pour le service

Formations

• CAP, BEP ou équivalent en cuisine