Alternant – Employé de restauration F/H

TN France; Joué-lès-Tours; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans la restauration saine et naturelle. En tant qu'apprenti en Production Service Restauration, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client, en participant à la préparation des repas et en servant les convives. Avec un contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois, vous bénéficierez d'une formation personnalisée et d'un environnement de travail dynamique. Si vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'une équipe qui valorise l'écoute et l'authenticité, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qualifications

• Préparer un diplôme en Production Service Restauration.
• Développer des compétences aux côtés d'un professionnel.

Responsabilités

• Participer à la confection des préparations froides.
• Accueillir et servir les convives au self.

Connaissances

Production Service Restauration

Esprit d'équipe

Polyvalence

Formation

Diplôme en Production Service Restauration

Description du poste

Alternant – Employé de restauration F/H, Joué-lès-Tours

Joué-lès-Tours, France

Informations générales

Alternant – Employé de restauration F/H
Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois
37300 Joué-lès-Tours, France
Temps complet
Moins de 2 ans
Restauration
Enseignement ./Brevet des collèges

Votre mission :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) en Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37).

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois

Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi

Nombre de repas préparés sur le site : 800

Nombre de collaborateurs sur site : 12

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) en Production Service Restauration.

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maître d'apprentissage, vous participez activement à la confection des préparations froides dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on apprenait Ansamble ?

L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui.

Pour en savoir plus sur l'apprentissage chez Ansamble, rendez-vous sur notre site internet :

Les avantages proposés :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil :

Vous préparez un diplôme en Production Service Restauration et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) en Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37).

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois

Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi

Nombre de repas préparés sur le site : 800

Nombre de collaborateurs sur site : 12

Vos avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous ?

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?