CUISINIER EN COLLECTIVITE(H/F)

confidential; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence recherche un Cuisinier en Restauration Collective pour un contrat intérim. Les missions incluent l'élaboration de menus, la préparation des plats, et la gestion des stocks. Des horaires variables et de nombreux avantages sont offerts.

Prestations

Prime de parrainage

Abondement de 5% au CET

Participation aux bénéfices

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.

Responsabilités

• Participation à l'élaboration des menus en respectant les normes HACCP.
• Préparation et cuisson des plats en respectant les normes HACCP.
• Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires.

Connaissances

Connaissances des normes HACCP

Travail en équipe

Créativité

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

Votre agence THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour un contrat en intérim.

Missions

1. Participation à l'élaboration des menus en respectant les normes HACCP et de sécurité
2. Veiller à la diversité des textures des plats proposés
3. Travailler en équipe pour assurer la satisfaction des convives
4. Préparation et cuisson des plats en respectant les normes HACCP
5. Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires
6. Entretien et nettoyage de l'espace de travail
7. Suivi des règles de sécurité et d'hygiène
8. Travail en équipe pour assurer un service de qualité

Horaires

Horaires continus du lundi au vendredi pour les sites en restauration collective entreprise et scolaire. Horaires variables sur la restauration collective santé avec planning tournant pour les week-ends (1 à 2 week-ends travaillé/mois).

Avantages

Devenir intérimaire chez THEDRA, c'est bénéficier de nombreux avantages, en fonction du nombre d'heures de mission effectuées : prime de parrainage, abondement de 5 % au déblocage des sommes cumulées sur votre CET (Compte Épargne Temps), participation aux bénéfices et d'autres avantages à découvrir.

Profil recherché

• Connaissances/maîtrise des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe
• Créativité, rigueur et sens de l'organisation
• Expérience en restauration collective souhaitée
• Rigueur et dynamisme

Salaire

De 12 EUR à 13 EUR par heure + CET, mutuelle, repas.

L'entreprise

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients, dans le respect de nos engagements RSE. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise par l'action de 500 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences. Notre marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel pour optimiser leurs performances.