Commercial événementiel multisites h/f

Bertrand Hospitality; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de renom dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie recherche un Commercial événementiel multisites. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la commercialisation de prestations événementielles pour plusieurs établissements prestigieux. Vous aurez l'opportunité de développer le chiffre d'affaires tout en garantissant la satisfaction des clients lors d'événements mémorables. Si vous avez une expérience réussie dans la restauration et un esprit commercial, cette position dynamique pourrait être votre prochaine grande aventure.

Prestations

30% de réduction sur les restaurants

Primes semestrielles

Acompte salaire (Rosaly)

Accès salles de sport

Qualifications

• Expérience commerciale réussie dans le secteur de la restauration.
• Capacité à travailler en équipe et sens du résultat.

Responsabilités

• Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des réceptions.
• Gérer les demandes entrantes et assurer la satisfaction de la clientèle.
• Participer à la gestion commerciale et aux reportings.

Connaissances

Techniques de vente

Gestion de la clientèle

Travail en équipe

Sens du résultat

Esprit d'initiative

Formation

Formation supérieure

Description du poste

Job Description: Commercial Événementiel Multisites (H/F)

Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bertrand s’impose comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe, regroupe 80 maisons d’exception :

• Des brasseries et restaurants parisiens
• Des salons de thé
• Des hôtels de luxe à taille humaine
• Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail via un partenariat avec Nespresso
• De la restauration événementielle
• Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris

Nous recherchons un(e) Commercial événementiel multisites en CDI.

Rattaché(e) à la Direction Commerciale et en partenariat avec les Directeurs de Restaurant, vous serez chargé(e) de la commercialisation de prestations événementielles et des réservations groupes pour plusieurs établissements.

Vos missions principales seront :

1. Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des réceptions
2. Gérer les demandes entrantes (envoi de devis, relances, etc.)
3. S’assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle lors des événements
4. Participer à la gestion commerciale (facturation, gestion des fichiers clients, reportings, etc.)
5. Gérer les sites du portefeuille : Flora Danica (Paris 8), Sir Winston (Paris 16), Angelina Rivoli (Paris 1)

Le poste nécessite une expérience commerciale réussie dans le secteur de la restauration. Si vous souhaitez développer l'activité groupes de plusieurs restaurants, cette opportunité est faite pour vous.

De formation supérieure, vous maîtrisez les techniques de vente. Vos qualités de travail en équipe, votre sens du résultat, votre tempérament commercial et votre esprit d’initiative vous permettront d’atteindre vos objectifs.

Une expérience en restauration est obligatoire.

Rémunérations et avantages

• Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
• Primes semestrielles en fonction des objectifs
• Rosaly (avance sur salaire)
• Accès aux salles de sport via Gymlib

Groupe Bertrand s’engage pour la diversité. Toutes les candidatures sont étudiées avec attention.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.