Serveur / Serveuse petit déjeuner H / F

Réseau Alliance; Maisons-Laffitte; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante se présente pour un(e) serveur(se) au sein d'un hôtel dynamique à Maisons-Laffitte. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et du service en salle, tout en maintenant des normes d'hygiène strictes. Avec des horaires flexibles, ce poste vous permettra de travailler dans une ambiance conviviale et de développer vos compétences en hôtellerie-restauration. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous aimez travailler en équipe, cette offre est faite pour vous !

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en tant que serveur(se) dans un environnement similaire.
• Capacité à travailler en équipe et à interagir avec les clients.

Responsabilités

• Préparer et servir des plats tout en respectant les normes de qualité.
• Assurer le nettoyage et l'organisation de la cuisine et de la salle.

Connaissances

Service client

Cuisine

Nettoyage

Normes HACCP

Anglais

Formation

Formation en hôtellerie-restauration

Description du poste

Description du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe à Maisons-Laffitte. Les principales responsabilités incluent :

1. Assurer la cuisson des pains et viennoiseries chaque matin.
2. Cuisiner (salades de fruits, gâteaux, tartes, œufs brouillés, bacon, etc.) et préparer des plateaux (charcuterie, fromages) et verrines (fromage blanc, etc.).
3. Assurer le service en salle.
4. Ranger et nettoyer la salle du petit-déjeuner ainsi que la cuisine.
5. Ranger et nettoyer régulièrement la réserve, les frigos et congélateurs.
6. Réceptionner et contrôler les livraisons, suivre les consommations pour les commandes hebdomadaires.
7. Appliquer les normes HACCP (respect des DLC, relevé des températures, etc.).
8. Réaliser diverses tâches en lien avec l'activité de l'hôtel.

Horaires et jours de travail

Samedi et dimanche, de 07h30 à 15h00, avec une journée supplémentaire par semaine de 08h30 à 15h00.

Contrat

Contrat en intérim évoluant vers un CDI. Découvrez cette offre d'emploi pour un poste de serveur(se) à Maisons-Laffitte (78600) publiée sur Réseau Alliance. Postulez dès maintenant en ligne.

Profil recherché

• Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration avec au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Doté(e) d'un excellent relationnel, esprit d'équipe, et orienté(e) client.
• Disponible, à l'écoute, polyvalent(e) et autonome.
• Maîtrise de l'anglais. La connaissance d'une seconde langue est un plus.