Commis de salle H/F- Restaurant LE PRE CATELAN 3 étoiles Michelin -Bois de Boulogne (Maison Lenôtre)

TN France; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Paris recherche un Commis de Salle H/F pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Sous la direction du Chef de rang, vous assisterez dans la gestion du service et superviserez les stagiaires, tout en garantissant la qualité du service. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, avec une excellente présentation et un sens aigu du service, souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

Prestations

Repas sur place

RTT

Mutuelle

Participation aux frais de transport

CSE

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service.
• Connaissance des techniques de service et normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Responsabilités

• Assister le Chef de rang dans la gestion du service.
• Superviser les stagiaires et apprentis.
• Garantir le respect des critères de qualité et de service.

Connaissances

Excellente présentation

Sens du service

Dextérité et rapidité

Ponctuel et fiable

Esprit d’équipe

Capacité à gérer son stress

Formation

Connaissance des techniques de service

Maitrise des normes HACCP

Pratique d’une ou plusieurs langues étrangères

Description du poste

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Client:

Sodexo

Location:

Paris, France

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

8568fc8568dc

Job Views:

1

Posted:

22.05.2025

Expiry Date:

06.07.2025

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Job Description:

Votre quotidien chez nous

Sous la direction du Chef de rang, le Commis de Salle H/F a pour mission :

Offrir à notre clientèle une expérience inoubliable en partageant votre passion pour la gastronomie et en veillant à leur satisfaction tout au long de leur repas.

Vous assisterez le Chef de rang dans la gestion du service, superviserez les stagiaires et apprentis, et garantirez le respect de nos critères internes de qualité et de service.

Vous contribuerez également à transmettre une image irréprochable du restaurant, tant auprès des clients qu'au sein de l'équipe.

Notre proposition

Contrat 37h - 4 heures travaillées - 3 jours de repos

en coupure du mercredi au samedi (4 jours).

Horaires: 10h00 à 16h00 puis 19h00 à 23h00

Jours de repos: dimanche, lundi et mardi

Avantages: repas sur place, RTT, mutuelle, participation aux frais de transport, CSE

Votre apport :

Profil souhaité :

Savoir-être:

• Excellente présentation
• Sens du service
• Dextérité et rapidité
• Ponctuel et fiable
• Esprit d’équipe
• Capacité à gérer son stress

Savoir-faire:

• Connaissance des techniques de service
• Maitrise des normes HACCP
• Respecter les consignes dans le cadre de la politique de sécurité au travail, qualité, hygiène, environnement
• Pratique d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus