Commis de Bar F/H

TN France; France; Sur place; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center recherche un Commis de Bar pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal aura un sens du contact développé, sera capable de travailler en équipe et respectera les normes d'hygiène. Ce poste offre une rémunération compétitive et des avantages intéressants, tout en permettant de travailler dans un cadre prestigieux à Paris.

Prestations

Mutuelle avantageuse

Prise en charge de 50% des frais de transport

Tarifs employés sur des milliers d’hôtels à travers le monde

Qualifications

• Maîtrise du français et de l'anglais.
• Capacité à organiser le travail en équipe.
• Dynamisme et rigueur.

Responsabilités

• Assurer le service de la clientèle et la vente des produits.
• Participer à la mise en place et au nettoyage.
• Servir les boissons et maintenir la propreté des lieux.

Connaissances

Responsabilité

Travail en équipe

Communication

Flexibilité

Description du poste

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.

Situé dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel bénéficie d'une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.

Avec 757 chambres (dont 21 suites) et un centre de conférence de 4800 m² d'espaces polyvalents (offre exclusive pour Paris intra-muros), l’établissement propose un lieu de réception haut de gamme en plein Paris.

Nos équipes chaleureuses et multiculturelles ont à cœur d’offrir un service exceptionnel dans un environnement qui s’adapte à tous les besoins.

Si vous souhaitez faire partie de cette aventure, nous vous invitons à postuler !

Poste : Commis de Bar

Le Commis de Bar assure le service de la clientèle en contact direct avec eux. Il est responsable de la vente et de la distribution des produits au sein du service restauration, ainsi que de l’entretien du matériel et des locaux.

Principales missions :

• S’occuper des tâches de nettoyage, mise en place et dressage des tables du restaurant ou autres fonctions prévues,
• Respecter les consignes du Chef de Rang,
• Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
• Coordonner son travail avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
• Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
• Servir les clients et effectuer des tâches de soutien au service,
• Débarrasser les tables, préparer la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
• Préparer les ingrédients et garnitures nécessaires à la réalisation des boissons (fruits, sirops, glaçons, etc.),
• Approvisionner le bar en boissons, verrerie et consommables,
• Assister à la préparation des cocktails et boissons sous la supervision du Barman,
• Servir les boissons simples (softs, bières, vins) selon les standards de l’établissement,
• Maintenir la propreté et l’organisation des points de vente (Bar, Restaurant, Room Service…),
• Participer à l’inventaire et au rangement des stocks,
• Veiller au respect des normes de qualité et d’hygiène, notamment les normes HACCP,

Ce poste peut impliquer de travailler dans différents points de vente et salons, dans le cadre des services Restauration et Banquets.

Toutes ces tâches sont effectuées dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.

Profil recherché :

• Responsabilité et respect des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté,
• Capacité à organiser le travail en équipe selon l’activité,
• Motivation, investissement personnel, esprit d’équipe, sens du contact, capacité d’écoute et de communication, maîtrise du français et de l’anglais,
• Grande disponibilité, flexibilité, rigueur et méthode, dynamisme.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à réaliser d’autres missions.

Conditions :

• Rémunération sur 13 mois : de 26 000 € à 29 900 € par an,
• Mutuelle avantageuse,
• Prise en charge de 50% des frais de transport,
• Tarifs employés sur des milliers d’hôtels à travers le monde,
• Contrat de 35 heures par semaine, réparties sur 4 ou 5 jours.