Animateur Restauration – Encadrement d'équipe

TN France; Vitrolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans la restauration recherche un Animateur Restauration à Vitrolles. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de l'accueil des clients, tout en garantissant la qualité du service. Ce poste offre des opportunités de formation et de promotion interne, avec une rémunération compétitive et des avantages attractifs.

Prestations

Prime mensuelle jusqu'à 180 €

Gratification équivalente à un mois de salaire

Repas pris en charge à hauteur de 14 €/jour

Mutuelle avantageuse

Qualifications

• Expérience en restauration ou management d'équipe requise.
• Enthousiasme et énergie positive attendus.
• Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres.

Responsabilités

• Animer les services du midi ou du soir avec une équipe.
• Gérer la bonne tenue du restaurant et respecter les normes.
• Accueillir les clients et créer une ambiance conviviale.

Connaissances

Management d'équipe

Animation

Accueil client

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Animateur Restauration – Encadrement d'équipe, Vitrolles

Votre mission : faire vibrer la salle et booster l'équipe

Après une formation aux différents postes du restaurant, vous serez en charge de :

1. L'animation des services du midi ou du soir en autonomie, avec une équipe de 5 à 12 collaborateurs selon les pics d'activité
2. Le management de proximité : motiver, accompagner et faire monter en compétences votre équipe
3. La bonne tenue du restaurant, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
4. L'accueil client : un sourire, un mot sympa, une attention... Vous créez l'ambiance
5. La mise en valeur des buffets et des animations commerciales
6. Le développement du chiffre d'affaires à chaque service
7. Le reporting opérationnel auprès de votre Directeur de restaurant

Pourquoi c'est motivant de travailler ici ?

Parce qu'on ne vous enferme pas dans un rôle figé : ici, on apprend, on évolue, on progresse. L'entreprise privilégie la promotion interne, forme ses équipes et accompagne ceux qui veulent construire un vrai parcours professionnel dans la restauration.

Conditions du poste :

• Horaires variables avec coupures possibles
• Soir : 15h00 – 22h00
• 2 jours de repos par semaine (planning tournant)
• Un week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum

Rémunération et avantages :

• 2000 € brut/mois de fixe
• Prime mensuelle jusqu'à 180 € selon le nombre de services réalisés
• Gratification équivalente à un mois de salaire (variable selon l'assiduité)
• Heures supplémentaires payées
• Repas pris en charge à hauteur de 14 €/jour
• Mutuelle avantageuse : à partir de 7 €/mois pour un salarié seul, 20 € pour une famille

Poste à pourvoir immédiatement – remplacement suite à un départ

Et vous dans tout ça ?

Vous avez déjà une expérience en restauration, en animation ou en management d'équipe ? Parfait, c'est exactement ce qu'on recherche !

Vous aimez être sur le terrain, en contact avec les clients, et faire bouger les choses en équipe ? Encore mieux.

Ce qu'on attend de vous : de l'enthousiasme, de la rigueur, un vrai sens du collectif… et une bonne dose d'énergie positive !

Parce que vous ne serez pas lâché(e) dans la nature : un accompagnement solide est prévu dès votre arrivée, avec le Directeur et le Directeur adjoint à vos côtés. Parce que si vous aimez évoluer, apprendre et relever des défis, vous êtes au bon endroit : la promotion interne, ici, ce n'est pas un slogan, c'est une réalité. Et parce que vous pourrez vous former en continu pour développer vos compétences et préparer les prochaines étapes de votre parcours.

Le process de recrutement ? Simple, rapide, efficace.

Un entretien visio avec notre Cabinet, puis si sélectionné un premier échange avec les RH, puis un entretien avec le Directeur du restaurant. Pas de test, pas de parcours du combattant : juste l'envie de se rencontrer et d'avancer ensemble.