Commercial Boulangerie H / F (CDI)

ALPHEA CONSEIL; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe dynamique dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie recherche un commercial itinérant passionné et expérimenté. Vous aurez l'opportunité de développer votre portefeuille clients tout en contribuant à la croissance de l'entreprise. Ce rôle exige une forte autonomie, une excellente capacité de prospection et de négociation, ainsi qu'une connaissance approfondie des produits de la BVP. Rejoignez une équipe en pleine expansion et faites partie d'une aventure professionnelle enrichissante où votre expertise sera valorisée. Si vous êtes prêt à relever ce défi, postulez dès maintenant !

Prestations

Véhicule de fonction

Bonus de performance

Autonomie dans le travail

Environnement collaboratif

Qualifications

• Expérience en tant que commercial itinérant dans le secteur de la BVP.
• Maîtrise des produits et du secteur de la boulangerie et pâtisserie.

Responsabilités

• Développer et maintenir un portefeuille clients dans le secteur de la BVP.
• Prospecter de nouveaux clients et gérer les commandes efficacement.

Connaissances

Prospection

Négociation

Gestion de portefeuille

Relation client

Formation

Diplôme en vente ou commerce

Expérience en boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Poste : Bertrand de Witte, chasseur de têtes, directeur et expert en recrutement en Boulangerie / Pâtisserie / Confiserie / Glacerie / Biscuiterie / Chocolaterie, est à la recherche pour le compte d'un groupe réputé d'un(e) :

1. Vous êtes rattaché au Directeur commercial et en autonomie pour gérer vos clients : artisans boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, ...
2. Vous prospectez et développez les opportunités sur votre secteur (Paris / IDF, à définir).
3. Prospection et ouverture de comptes sur votre secteur.
4. Démarcher régulièrement votre clientèle.
5. Développement d'un portefeuille client.
6. Développer et maintenir le chiffre d'affaires selon les objectifs fixés par la direction.
7. Appliquer les tarifs et conditions de vente de la société sans aucune dérogation à moins d'autorisation expresse.
8. Organiser méthodiquement des tournées sur le terrain.
9. Enregistrer les commandes et les transmettre le jour même avant 12h00 pour celles devant être livrées le lendemain.
10. Intervenir auprès des clients pour recouvrer les règlements et éviter les litiges.
11. Rejoindre un groupe en croissance, au service des boulangerie, pâtisseries, confiseries, chocolateries et RHF.
12. Salaire selon profil + bonus + voiture + autres avantages.
13. Ambiance de travail : autonomie et collaboration.

Profil : - Vous êtes un commercial itinérant, expérimenté, auprès des artisans ou réseaux de la Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie, Chocolaterie, Glacerie, ...

1. Idéalement, vous avez été Boulanger, Pâtissier ou Chocolatier avant de devenir commercial.
2. Vous connaissez bien les produits et le secteur de la BVP.
3. Très terrain, vous êtes rodé(e) aux déplacements de nuit et du matin, à l'organisation de votre temps et trajet.
4. Commercial, vous aimez la prospection, les négociations, le chiffrage, et vous cultivez vos clients pour des ventes croissantes.

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