Référent restaurant scolaire - MAUGES SUR LOIRE

Communes; Antoigné; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune dynamique recherche un référent pour son restaurant scolaire, un rôle essentiel pour assurer la qualité des repas servis aux élèves. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, de l'organisation des repas à la communication avec les usagers. Ce poste offre une belle opportunité de contribuer à l'éducation des enfants tout en travaillant dans un environnement collaboratif. Avec un planning flexible et des avantages attractifs, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent faire une différence dans la vie scolaire des jeunes. Rejoignez une équipe engagée et passionnée par le service public.

Prestations

Primes mensuelles

Primes annuelles

Participation à la prévoyance

Adhésion au COS 49 & CNAS

Participation transport durable

Qualifications

• Connaissance des denrées, hygiène, sécurité, risques professionnels.
• Compétences en management et organisation de la fonction publique territoriale.

Responsabilités

• Gérer l'activité du restaurant scolaire : inscriptions, réservations, préparation des repas.
• Assurer le service lors des mercredis et vacances scolaires.
• Encadrer l'équipe : animation, pilotage, coordination.

Connaissances

Communication

Sens du service public

Maîtrise informatique

Travail en équipe

Discrétion

Rigueur

Relationnel

Autonomie

Ponctualité

Formation

HACCP

PSC1

Description du poste

Référent restaurant scolaire - MAUGES SUR LOIRE

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération statutaire€ brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Télétravail possible Non renseigné

Le restaurant scolaire de la commune déléguée de Saint Florent-le-Vieil recrute sa/son référent/e.
Situé au cœur du complexe scolaire de l'orange Bleue, il accueille chaque jour 90 élèves. Les repas sont servis en liaison chaude au travers d'un partenariat avec le collège Anjou Bretagne situé à proximité.

Le/la référent/e sera placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable des restaurants scolaires de Mauges-sur-Loire et aura pour missions :
- de gérer l'activité du restaurant scolaire en périodes scolaires : inscriptions, réservations via logiciel, mise en place de la salle, préparation des repas, organisation du service, sensibilisation des enfants aux goûts et saveurs, suivi des PAI.
- d'assurer le service lors des mercredis et vacances scolaires, sous la responsabilité du directeur/trice de l'accueil de loisirs : communication avec le directeur, mise en place de la salle, préparation des repas.
- de participer à l'entretien des locaux et équipements : entretien et remise en état, application des procédures d'hygiène, gestion des stocks.
- d'assurer une communication efficace avec les usagers et autres services : contact physique, téléphonique, mail.
- d'encadrer l'équipe : animation, pilotage, coordination, gestion des horaires, congés, entretiens, cohésion d'équipe, lien hiérarchique.

Planning de travail : 28h45 en période scolaire, 18h45 pendant les vacances.

Profil recherché

Formations requises : HACCP, PSC1
Connaissance des denrées, indicateurs qualité, hygiène, sécurité, risques professionnels, public enfant, entretien des matériels, management, organisation de la fonction publique territoriale.
Compétences : communication, sens du service public, maîtrise informatique, travail en équipe, discrétion, rigueur, relationnel, autonomie, ponctualité.

Les candidats doivent adresser lettre de motivation et CV à M. Le Maire de Mauges-sur-Loire :
par mail : [e-mail]
ou par courrier : 4, rue de la Loire - La Pommeraye 49620 MAUGES-SUR-LOIRE

Avantages : primes mensuelle et annuelle, participation à la prévoyance, adhésion au COS 49 & CNAS, participation transport durable.
Ce poste peut être pourvu sans concours, étant un grade d'entrée de catégorie C.

Poste ouvert aux grades : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe.

Référence légale : Art. L332-14 du code général de la fonction publique. Recrutement possible en contrat d’un an renouvelable, pour une durée totale de 2 ans.

Date de disponibilité : à partir du 23/06/2025.

Responsabilités principales

Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas.

Offres d'emplois recommandées

• Fonction publique : Fonction publique de l'État
• Fonction publique : Fonction publique Territoriale
• Employeur : Direction du service national et de la jeunesse (DSNJ)
• Employeur : Service du commissariat des armées (SCA)