Apprenti - Licence Professionnelle Nutrition H / F

Sodexo; Magnac-sur-Touvre; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) alternant(e) passionné(e) par la nutrition pour rejoindre une cuisine centrale à Magnac-sur-Touvre. Ce poste vous permettra de réaliser des audits nutritionnels, valider des menus, et animer des ateliers. Vous serez également impliqué(e) dans des projets de lutte contre la dénutrition. Si vous avez un BTS Diététique et êtes motivé(e) à développer vos compétences dans un environnement bienveillant, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion.

Qualifications

• Un BTS Diététique est obligatoire.
• Préparer une formation en BTS Nutrition ou une licence diététique.

Responsabilités

• Réalisation d'audits nutrition sur les établissements.
• Animation de séances de sensibilisation à destination des professionnels.

Connaissances

Audits nutritionnels

Animation d'ateliers

Validation des menus

Protocoles d'enrichissement

Formation

BTS Diététique

Licence/Bachelor diététique

Description du poste

Au sein d'une cuisine centrale située à Magnac-sur-Touvre, nous recherchons notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une licence professionnelle QHSE d'une durée de 12 à 24 mois.

Vos missions quotidiennes :

1. Réalisation d'audits nutrition sur les établissements
2. Validation des menus
3. Animation de séances de sensibilisation à destination des professionnels
4. Animation d'ateliers
5. Participation à des projets liés à la prise en charge de la dénutrition
6. Participation à des projets liés à la nutrition (hydratation, semaine de lutte contre la dénutrition)
7. Mise en place de protocoles d'enrichissement
8. Participation aux commissions de menus, y compris la commission des menus et l'hygiène HACCP

Il est essentiel de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité. Il est nécessaire d'avoir le permis de conduire et d'être véhiculé, car vous serez amené(e) à vous déplacer sur plusieurs sites du secteur Santé Médico-Social.

Profil recherché :

• Un BTS Diététique est obligatoire.
• Vous préparez une formation en BTS Nutrition ou une licence/Bachelor diététique en alternance, et recherchez une entreprise d'accueil.
• Vous avez entre 16 et 29 ans.
• Vous êtes de nationalité française ou autorisé(e) à travailler en France.
• Vous possédez le Permis B et êtes véhiculé(e).
• Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Votre passion pour la restauration, votre dynamisme, votre bienveillance et votre rigueur seront des atouts. Nous privilégions avant tout la personnalité et nous vous accompagnerons pour développer vos compétences.

Ne manquez pas cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

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Poste d'apprenti • Magnac-sur-Touvre, Nouvelle-Aquitaine, France