Second de Cuisine en EHPAD - sans Coupures H / F

Sodexo; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique sur l'Île d'Oléron en tant que Cuisinier pour un établissement de soins. Vous aurez l'opportunité de ravir les papilles des patients avec des plats de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste vous permet de travailler en étroite collaboration avec un chef gérant et de contribuer à un environnement de service exceptionnel. Avec des horaires équilibrés et des avantages tels qu'un 13ème mois et une mutuelle gratuite, cette position est idéale pour ceux qui sont passionnés par la cuisine et le service. Si vous êtes créatif et souhaitez évoluer dans votre carrière, ce défi est fait pour vous!

Prestations

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

CE (voyages, chèques vacances)

Formation personnalisée

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme.
• Expérience significative dans le domaine de la cuisine.

Responsabilités

• Préparer des repas de qualité pour les patients et le personnel.
• Adapter les repas aux régimes alimentaires spécifiques.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

Sens de l'hygiène et de la sécurité

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier (H / F) dans un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes, situé à l'Île d'Oléron (17). Vous serez accompagné(e) par un chef gérant et ferez partie d'une équipe de 3 personnes.

Missions :

1. Ravissez les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.
2. Adaptez les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (sans sel, mixés, moulinés).
3. Assurez la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
4. Priorisez votre sécurité et celle de vos équipes.

Notre proposition :

• Un équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle.
• Localisation : Île d'Oléron (Grand Village).
• Amplitudes horaires : 7h-14h30 ou 12h-19h, un weekend sur deux.
• Rémunération : 2100 € brut.
• Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CE (voyages, chèques vacances).
• Offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et perspectives d'évolution.

Vous avez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement de nos prestations au service de nos clients et consommateurs.

Partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, de service et de progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, créatif(ve) et avide d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

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