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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Figuière

Fontaine-de-Vaucluse

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 4 jours
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Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Fontaine-de-Vaucluse recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste saisonnier offre l'opportunité de travailler dans un cadre agréable, avec une cuisine provençale et portugaise. Vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de garantir la qualité des prestations culinaires. Rejoignez une équipe passionnée pour contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle tout en profitant de deux jours de repos consécutifs par semaine. Si vous êtes motivé et flexible, ce poste est fait pour vous !

Prestations

Parking à proximité
Deux jours de repos consécutifs

Qualifications

  • Expérience préalable en tant que commis de cuisine souhaitable.
  • Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques de base de cuisine
Normes HACCP
Travail en équipe
Dynamisme
Flexibilité sur les horaires

Description du poste

DescriptionOffre d'emploi : Commis de cuisine Lieu : Fontaine-de-Vaucluse Contrat : CDD saisonnier, temps plein, un planning avec roulement sera mis en place, le service du midi sera de 9h à 14h, et le service du soir de 18h à 22h (à discuter lors de l'entretien). Le propriétaire du restaurant a un badge pour le parking à proximité donc vous pourrez vous garer sereinement pour venir travailler. Descriptif de l'entreprise : Restaurant traditionnel avec terrasse intimiste, mur en pierre, en retrait pour profiter du calme, avec une belle fontaine à eau. Une cuisine provençale avec une touche portugaise. Fermé le dimanche soir et lundi, vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant n'attend que vous ! Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Réaliser des tâches de préparation (épluchage, découpe, etc.) - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la qualité des prestations culinaires Profil recherché : - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire, souhaitable - Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et motivation - Flexibilité sur les horaires Conditions : - Contrat saisonnier de 5 mois - Travail le samedi, dimanche midi et mardi pour le temps complet - Salaire entre 12€ et 13€ brut de l'heure selon expériences et compétences. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour la saison estivale ! Rejoignez nous et contribuez à une expérience gastronomique exceptionnelle!

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

  • 1 An(s)

Savoirs et savoir-faire

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)
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