Chef de réception du Chambard • • • • • Relais&Châteaux

Château de Mercuès; Kaysersberg-Vignoble; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux recherche un Chef de Réception pour garantir une expérience client exceptionnelle. Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la réception, de l'accueil personnalisé des clients, et de la coordination avec les autres services. Vous rejoindrez une équipe soudée dans un environnement 5 étoiles, où l'excellence et le raffinement sont au cœur de chaque interaction. Si vous avez une passion pour le service haut de gamme et souhaitez évoluer dans un cadre d'exception, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Uniformes fournis

Entretien inclus

Repos à Noël et Nouvel An

20% de réduction sur les services

Formation continue

Avantages Relais & Châteaux

Qualifications

• Expérience avérée en tant que Chef de Réception dans un établissement haut de gamme.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant professionnel.
• Connaissance des normes de service 5 étoiles.

Responsabilités

• Diriger et superviser les opérations de la réception.
• Offrir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients.
• Encadrer et motiver l’équipe de réception.

Connaissances

Gestion de la réception

Compétences en communication

Gestion du temps

Résolution de problèmes

Maîtrise des outils informatiques

Maîtrise de l'anglais

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Expérience équivalente

Outils

Logiciels PMS

Description du poste

C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l’ancienne demeure du 18ème siècle, l’établissement, et la cuisine qu’il propose, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, notamment Manon, très attentive aux détails, qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.

Olivier Nasti est classé dans le top 100 des meilleurs chefs du monde en novembre 2016 par le magazine Le Chef. En septembre 2017, le restaurant intègre l'association des Grandes Tables du Monde. En 2023, La Table d'Olivier Nasti est classée 5ème au rang mondial de la Meilleure Table par La Liste.

Description du poste

Chef de Réception H / F – Le Chambard

• Relais & Châteaux

Nous recherchons notre Chef de Réception H / F pour notre hôtel SPA Relais & Châteaux 5 étoiles :

Heures par semaine : 43 heures

Salaire : à convenir selon l’expérience

Mission : Contribuer à l'excellence de la qualité du service pour nos clients en assurant un accueil personnalisé, une gestion efficace de la réception et en travaillant en étroite collaboration avec la Directrice Hébergement pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Votre rôle au Chambard : Un défi passionnant !

Gestion opérationnelle de la réception : Diriger et superviser les opérations quotidiennes, y compris l’enregistrement et le départ des clients, la gestion des réservations, et la coordination des demandes spéciales. Veiller à l’efficacité et au professionnalisme des processus, en respectant les normes de l’hôtel. Vérifier les réservations et confirmations pour optimiser le taux d’occupation.

Accueil et service client : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, fournir des informations sur les services, activités locales, et recommandations. Répondre aux besoins des clients avec courtoisie, anticiper leurs attentes, et proposer des solutions adaptées.

Coordination et communication : Collaborer étroitement avec la Directrice Hébergement pour assurer une communication fluide entre les départements. Soutenir les autres services pour garantir un service exceptionnel.

Gestion d’équipe : Encadrer et motiver l’équipe de réception, favoriser un environnement positif, organiser les horaires, formations, et réunions pour maintenir un haut niveau de performance.

Profil recherché :

• Expérience avérée en tant que Chef de Réception ou poste similaire dans un établissement haut de gamme.
• Excellentes compétences en communication, gestion du temps, et résolution de problèmes.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant professionnel et courtois.
• Maîtrise des outils informatiques et logiciels PMS.
• Diplôme en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
• Connaissance approfondie des normes et protocoles de service dans un environnement 5 étoiles.
• Maîtrise de l’anglais et d’autres langues étrangères est un plus.

Flexibilité : Disponibilité pour travailler selon des horaires variés et faire face à des situations imprévues.

• Diplôme ou expérience équivalente.
• Connaissance des normes de service haut de gamme.
• Maîtrise de l’anglais et autres langues.
• Flexibilité horaire.

Pourquoi rejoindre Le Chambard ?

Un environnement prestigieux : Hôtel 5 étoiles où l’excellence et le raffinement sont notre ADN.

Une équipe soudée et bienveillante : Collaboration, créativité, bien-être. Espace détente, maison avec canapés, TV, baby-foot, jeux.

Des perspectives d’évolution : Formations continues, opportunités d’avancement.

Un cadre d’exception : Travailler dans un lieu mythique, au service d’une clientèle exigeante.

Avantages : Uniformes fournis, entretien inclus, repos à Noël et Nouvel An, 20% de réduction sur les services, avantages Relais & Châteaux, formation, et participation à l’évolution de la maison.

Prêt(e) à faire briller votre expertise ?

Rejoignez notre équipe pour assurer l’excellence de notre hôtel. Postulez maintenant et devenez acteur de la perfection au Chambard !

À très vite, au Chambard !