Commis de cuisine H/F - Marseille, FR - Temps complet

TN France; Marseille; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez le Village Club du Soleil à Marseille en tant que Commis de Cuisine. Ce poste vous permettra de mettre en pratique vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de la production de plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des équipements. Si vous êtes passionné par la cuisine, ce rôle est fait pour vous.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle.

Responsabilités

• Réaliser la production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Effectuer la découpe julienne de légumes.
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Hygiène

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Commis de cuisine H/F - Marseille, FR - Temps complet, Marseille

Villages Clubs du Soleil

Marseille, France

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Marseille (13) pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans le Sud. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réaliser la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Effectuer la découpe julienne de légumes
3. Nettoyer le matériel, les ustensiles, les équipements et les locaux
4. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
• Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
• Connaissance des normes HACCP
• Suivi des fiches techniques

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.