Barman (H/F)

TN France; Vernou-en-Sologne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe dynamique recherche un Barman talentueux pour rejoindre son équipe dans un cadre prestigieux. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'approvisionnement du bar, de la gestion des stocks, et de l'accueil des clients avec un service de haute qualité. Une expérience dans un hôtel 4 ou 5 étoiles est essentielle pour garantir un service exceptionnel. Rejoignez une entreprise qui valorise l'excellence et l'attention aux détails, tout en contribuant à créer une atmosphère agréable pour les clients.

Qualifications

• Expérience dans un hôtel 4 ou 5 étoiles requise.
• Capacité à gérer les stocks et à servir les clients.

Responsabilités

• Approvisionner le bar et gérer les stocks de produits.
• Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques.
• Servir les clients et gérer la facturation.

Connaissances

Service à la clientèle

Préparation de boissons

Gestion des stocks

Facturation

Description du poste

Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.

Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique...).

A propos du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients basés sur le secteur de Vernou en Sologne un Barman (H/F). Vous aurez pour mission :

1. Approvisionner en produits le bar et ranger
2. Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
3. Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
4. Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
5. Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
6. Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
7. Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
8. Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

Une expérience dans un hôtel 4 et 5 étoiles est exigée.

Profil recherché :