SERVEUR / SERVEUSE H / F

Les Maisons du Clair de la Plume; Grignan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Maisons du Clair de la Plume in Grignan is hiring servers for their restaurants. Positions available include both permanent and seasonal contracts. Ideal candidates will possess strong communication skills and a professional appearance, ensuring excellent customer service in a charming setting.

Qualifications

• Excellent presentation and communication skills required.
• Experience in table setting and serving techniques preferred.

Responsabilités

• Prepare the dining area and serve food and drinks.
• Greet and assist customers, ensuring satisfaction.
• Handle payments and clean dining areas.

Connaissances

Communication

Presentation

Methodical

Table Setting Techniques

Tray Carrying Techniques

English

Description du poste

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) en Drôme Provençale recrute pour ses restaurants plusieurs SERVEURS / SERVEUSES H / F en contrat CDI et CDD saisonniers.

• Un contrat CDI à pourvoir rapidement.
• Un contrat CDD saisonnier de 5 mois : du 1er avril au 31 octobre 2025.
• Un contrat CDD saisonnier de 3 mois : du 1er juin au 31 août.

Pour son restaurant brasserie et bar à vins LE CAFE DES VIGNERONS :

• Deux contrats CDD saisonnier de 5 mois : du 1er mai au 30 septembre.
• Deux contrats CDD saisonnier de 3 mois : du 1er juin au 31 août.

Temps de travail : 39 heures hebdo.

2 jours de repos consécutifs.

Rémunération mensuelle brute : 2062.45€, soit environ 1600€ net.

Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant :

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Dresser et débarasser les tables.
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte.
• Prendre une commande sur tablette numérique.
• Réaliser un service des mets et boissons en salle et sur les terrasses.
• Veiller à la satisfaction du client.
• Encaisse.
• Nettoyer les salles de réception.

Vos compétences

Vos qualités :

• Sens de la communication
• Excellente présentation
• Rigoureux(se) et méthodique
• Techniques de dressage de table.
• Techniques de port de plateaux / plats.
• La pratique de l'anglais est un avantage.

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME se composent de 6 lieux de charme dans le village de Grignan : le restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume 1 étoile Michelin, le restaurant bistro La Ferme Chapouton, le café-restaurant et bar à vins Le Café des Vignerons , le Jardin méditerranéen, le Caveau proposant des vins de l'appellation Grignan les Adhémar et spécialités de Provence, 29 chambres d'hôtel réparties sur 2 hôtels 4 étoiles, et 2 piscines.

Bienvenue dans les Maisons du Clair de la Plume, membre Teritoria depuis 1999.

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Serveur Serveuse • Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France