Agent polyvalent entretien et restauration à 85% (H/F)

TN France; Pays de la Loire; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante s'offre pour un agent polyvalent en entretien et restauration. Ce rôle essentiel implique la préparation et le service des repas dans un cadre scolaire, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Vous serez également responsable de l'entretien des locaux, garantissant un environnement propre et accueillant pour les enfants. Cette position offre une chance de contribuer à des missions éducatives tout en travaillant dans une ville dynamique et agréable. Si vous êtes motivé, autonome et aimez travailler avec des enfants, cette offre pourrait être faite pour vous.

Qualifications

• Connaissance des règles d’hygiène et maîtrise de la méthode HACCP.
• Aptitude au travail en équipe ou en autonomie, capacité d’organisation.

Responsabilités

• Préparation et service des repas en respectant les règles d’hygiène.
• Entretien des matériels et locaux dans un restaurant scolaire.
• Nettoyage et entretien des surfaces scolaires.

Connaissances

Connaissance des règles d’hygiène

Méthode HACCP

Travail en équipe

Capacité d’organisation

Aptitudes physiques

Motivation pour travailler avec des enfants

Description du poste

Agent polyvalent entretien et restauration à 85% (H/F), Loire-Atlantique

Loire-Atlantique, France

Détails de l'offre

Famille de métiers : Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique (principal de 2ème classe, principal de 1ère classe)

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté en attente de recrutement d’un fonctionnaire. La durée du contrat ne peut excéder un an, renouvelable jusqu’à 2 ans. Il est possible de recruter une personne sans concours si le grade est d’entrée de catégorie C.

Temps de travail : Temps non complet, 29h45 hebdomadaire

Descriptif de l’emploi : Saint-Herblain, deuxieme ville de l’agglomération et troisième du département de Loire-Atlantique, offre une qualité de vie attractive avec ses équipements sportifs, centres socio-culturels, piscines, médiathèques, et espaces verts. La ville souhaite maintenir une taille humaine tout en étant intégrée dans une métropole de 600 000 habitants.

Le service éducatif de la ville, notamment la Direction de l'éducation, gère des projets éducatifs, la restauration scolaire, et l’entretien des locaux dans un cadre transversal pour assurer la cohérence des interventions sur les temps scolaire, périscolaire et extrascolaire.

Vos missions :

1. Assurer la préparation, le service des repas, et l’entretien des matériels et locaux dans un restaurant scolaire, en respectant les règles d’hygiène et le manuel HACCP.
2. Participer à la remise en état des locaux et du matériel selon les consignes.
3. Pour l’entretien des locaux : effectuer seul ou en équipe le nettoyage et l’entretien des surfaces scolaires, y compris pendant les vacances scolaires.

Profils recherchés :

• Connaissance des règles d’hygiène et maîtrise de la méthode HACCP.
• Notions de pourcentage, dosage, proportion.
• Aptitude au travail en équipe ou en autonomie, capacité d’organisation, adaptation.
• Aptitudes physiques pour l’entretien et la restauration (manutention, port de charges inférieures à 8kg).
• Motivation pour travailler avec des enfants et intérêt pour les missions éducatives.
• Autonomie, initiative, rigueur, disponibilité.

Conditions de travail :

- Travail en période scolaire (5 jours/semaine) et pendant une partie des vacances scolaires.

- Horaires en période scolaire : entretien des locaux 16h-19h, restauration 9h30-15h15 (lun, mar, jeu, ven), 11h30-14h30 (mercredi).

- Horaires susceptibles de modifications selon le site.

- Quelques réunions obligatoires en dehors des horaires.