Serveur en salle en résidence seniors (H/F)

TN France; Joué-lès-Tours; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence seniors à Joué-lès-Tours recherche un serveur en salle pour offrir un service de qualité. Vous serez responsable de l'organisation du service, de l'accueil des résidents et de la gestion des tables. Une expérience en restauration est souhaitée, avec un sens aigu du service et de l'écoute. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'amélioration de l'expérience client.

Qualifications

• Expérience en restauration ou qualifications requises.
• Travail tous les week-ends avec deux jours de repos fixes.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant et gérer les tables.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Soutenir le responsable de salle dans l'approvisionnement.

Connaissances

Organisation

Polyvalence

Sens du service

Bon relationnel

Rigueur

Formation

CAP restauration

BEP hôtellerie/restauration

Bac Pro restauration

Description du poste

Serveur en salle en résidence seniors (H/F), Joué-lès-Tours

Joué-lès-Tours, France

Être serveur en salle chez DOMITYS, c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration et le relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes responsable de l’organisation du service au restaurant ou en plateau dans la résidence pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives selon les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

De plus, vous soutenez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.

Idéalement, vous détenez un CAP restauration, BEP hôtellerie/restauration, Bac Pro restauration, ou avez une expérience en restauration. Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l’ensemble des collaborateurs DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :

• Avoir le sens du service et de l’écoute envers les résidents et leurs proches
• Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d’organisation
• Maîtriser et appliquer les codes de l’hospitalité
• Travailler tous les week-ends avec deux jours de repos fixes en semaine

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui. Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

Compétences :

• Organisation
• Polyvalence
• Sens du service
• Bon relationnel
• Rigueur