Assistant Manager en restauration en alternance H / F Alternance / Apprentissage H / F

Bloom-alternance; Évry-Courcouronnes; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité unique s'offre à vous dans un restaurant innovant qui casse les codes du fast-food traditionnel. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous serez plongé(e) dans un univers inspiré des comics, où chaque jour est une nouvelle aventure. Vous aurez la chance de former et motiver une équipe dynamique tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste en alternance vous permettra de développer vos compétences dans un environnement jeune et bienveillant, avec un encadrement de proximité pour vous aider à progresser. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et fun !

Prestations

Ambiance jeune et dynamique

Encadrement de proximité

Montée en compétences

Expérience immersive

Qualifications

• Rigueur pour gérer les différentes missions quotidiennes.
• Capacité à travailler en équipe et à motiver les collègues.

Responsabilités

• Organiser et gérer le service au quotidien.
• Former et encadrer l'équipe en salle et en cuisine.
• Gérer les stocks et proposer des améliorations.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Formation

Gestion des stocks

Formation

BTS MCO

Description du poste

Participer à l’organisation et à la gestion du service au quotidien

Accompagner le manager dans le suivi des objectifs (qualité, hygiène, ventes…)

Former, encadrer et motiver l’équipe en salle comme en cuisine

Garantir une expérience client au top, dans le respect des valeurs de l’enseigne

Gérer les stocks et les approvisionnements

Être force de proposition pour améliorer les process et booster la performance

Participer à l’animation de l’équipe et à la mise en place d’opérations commerciales

Quel profil de super-héro :

Une rigueur afin de ne pas se perdre dans les différentes missions du quotidien

Un super sourire, qui te permettra de faire rayonner l'enseigne

Un état d'esprit collectif pour travailler efficacement avec tes collègues

Ce qu’on t’offre :

Une vraie montée en compétences et une expérience complète du métier

Une ambiance jeune, bienveillante et pleine d’énergie

Un encadrement de proximité pour t’aider à progresser

Un univers original et motivant, où tu ne verras pas les journées passer

L'école Athéna recrute !

Dans le cadre de ton BTS MCO en alternance , une opportunité unique s’ouvre à toi dans un restaurant pas comme les autres…

Tu veux une alternance pas comme les autres ? Plonge dans un univers fun et immersif, inspiré des comics et des super-héros , au cœur d’un restaurant unique qui casse les codes du fast-food traditionnel ! Ici, chaque recette a son histoire, chaque décor t’embarque dans une aventure, et l’ambiance te donne envie de te dépasser chaque jour.

Dans ce cadre original et dynamique, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e), prêt(e) à apprendre, évoluer et encadrer une équipe jeune et pleine d’énergie (avec plusieurs alternants comme toi !).

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Manager En Alternance • Évry-Courcouronnes, Île-de-France, France