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Cuisinier F/H

Compass Group France

Neuville-sur-Saône

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Rejoignez une équipe passionnée dans le secteur de la restauration où votre créativité culinaire sera mise à l'honneur. Ce poste vous offre la possibilité d'élaborer des plats savoureux tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Vous serez responsable de l'organisation de la production, de l'approvisionnement et du service aux convives, tout en bénéficiant d'un cadre de travail agréable avec des horaires fixes. Si vous êtes un(e) passionné(e) de la gastronomie, ce CDI est fait pour vous !

Prestations

Repas fournis

Mutuelle d'entreprise

CSE

10 RTT

13ème mois

Qualifications

Expérience en cuisine avec une bonne connaissance des préparations froides et chaudes.
Capacité à respecter les normes HACCP et à organiser efficacement la production.

Responsabilités

Élaborer des préparations froides et chaudes tout en respectant les normes de qualité.
Optimiser l'organisation de la production et participer à l'approvisionnement.

Connaissances

Préparations froides et chaudes

Organisation de la production

Approvisionnement

Stockage des denrées

Inventaire

Service des convives

HACCP

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

Type de contrat : CDI
Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h30
Salaire & Avantages : 1 900 - 2 100€ brut/mensuel fixe selon le profil + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE

Ce que vous ferez concrètement :

Élaborer les préparations froides et chaudes
Optimiser et adapter l’organisation de la production
Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
Participer à l'inventaire fin de mois
Garantir le respect du cahier des charges client
Participer à l’accueil et au service des convives
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)