Commis de salle Room Service H/F

TN France; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles à Paris recherche un Commis de salle pour rejoindre son équipe Room Service. Le candidat idéal doit avoir une expérience similaire, faire preuve d'authenticité et d'élégance, et être attentif aux détails. Ce poste offre un contrat de 35 heures, des avantages tels qu'un 13ème mois, des primes d'intéressement, et des opportunités d'évolution au sein de Marriott International.

Prestations

13ème mois

Prime d’intéressement

Indemnité nourriture de 204 euros par mois

Congés spéciaux

Primes d’ancienneté

Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

Remboursement à 90% des transports

Restaurant du personnel à 3,65 euros le panier repas

Opportunités d'évolution en interne et à l’international

Qualifications

• Expérience confirmée à un poste similaire.
• Capacité à respecter les standards et procédures Marriott.

Responsabilités

• Assurer un accueil souriant et le service de restauration dans les étages.
• Collaborer efficacement avec la cuisine et les autres services de l’hôtel.
• Effectuer le réapprovisionnement des stocks et le service des minibars.

Connaissances

Authenticité

Élégance dans le service

Sens du détail

Description du poste

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L’Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et une histoire riche.

Rejoignez nos équipes du Room Service en qualité de Commis de salle H/F

1. Assurer à chaque client un accueil souriant.
2. Assurer le service de la restauration dans les étages.
3. Participer à la préparation des produits d’accueil et à leur mise en place.
4. Récupérer les commandes et effectuer les mises en place des denrées et du matériel de travail conformément aux indications des supérieurs hiérarchiques.
5. Assurer le service des minibars (contrôle, remplissage, facturation et nettoyage).
6. Assurer la mise en place des produits d’accueil en chambres.
7. Veiller à une collaboration efficace avec la cuisine, l’économat, la cave et les autres services de l’hôtel.
8. Se tenir informé(e) des horaires et prestations des autres points de vente, ainsi que des manifestations en cours ou prévues.
9. Maîtriser les produits de la carte, les menus et les plats du jour.
10. Effectuer le débarassage des tables et plateaux dans les chambres et les couloirs.
11. Participer aux remplacements du service de nuit si nécessaire.
12. Procéder aux réapprovisionnements des stocks.

Conditions et avantages

• Contrat 35h avec heures supplémentaires payées.
• 13ème mois et prime d’intéressement selon les accords en vigueur.
• Indemnité nourriture de 204 euros par mois.
• Congés spéciaux (enfant malade, déménagement, etc.).
• Primes d’ancienneté et médaille du travail.
• Dispositifs de formation (CPF, VAE, bilan de compétences, projet de transition).
• Avantages via le comité d’entreprise (réductions, exposants, partenaires).
• Restaurant du personnel Foodles à 3,65 euros le panier repas.
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%.
• Remboursement à 90% des transports.
• Explore Program : réduction dans tous nos hôtels et restaurants Marriott.
• Opportunités d'évolution en interne et à l’international.

Profil recherché

• Expérience confirmée à un poste similaire.
• Authenticité et élégance dans le service.
• Sens du détail.

Le candidat doit respecter les standards et procédures Marriott.

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous valorisons la diversité culturelle, les compétences et les expériences de nos collaborateurs, et veillons à prévenir toute discrimination, notamment en matière de handicap ou de statut de vétéran.