General Manager - Restauration Rapide (H/F)

TN France; Bordeaux; Sur place; EUR 40 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide dynamique recherche un General Manager passionné pour son restaurant à Bordeaux. Ce rôle clé implique la gestion complète du restaurant, y compris l'organisation des équipes, le respect des normes de qualité et d'hygiène, et l'atteinte des objectifs financiers. Vous serez responsable de développer la rentabilité tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Avec un environnement de travail stimulant et un package attractif incluant une mutuelle et des remboursements de transport, cette opportunité est idéale pour un leader motivé désireux de faire la différence dans le secteur de la restauration.

Prestations

Mutuelle

Remboursement des transports à hauteur de 60%

Titres restaurant

RTT

Statut cadre

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en tant que General Manager dans la restauration rapide.
• Capacité à gérer un centre de profit de 4 à 5 millions d'euros de CA.

Responsabilités

• Gérer l'ensemble des pôles opérationnels, financiers et humains du restaurant.
• Développer la rentabilité et la satisfaction client.

Connaissances

Leadership

Gestion de restaurant

Analyse financière

Communication

Gestion d'équipe

Formation

Expérience en gestion

Description du poste

General Manager - Restauration Rapide (H/F), Bordeaux

Talents Commerciaux

Bordeaux, France

A propos de l'entreprise :

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

A propos du poste :

Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce
et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi
ciblées sur ces métiers.

NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, CHAÎNE DE
RESTAURATION RAPIDE, UN GENERAL MANAGER (H/F) POUR L'UN DE SES
RESTAURANTS SUR BORDEAUX.

EN TANT QUE VÉRITABLE RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT, LE RÔLE DU
GENERAL MANAGER (H/F), EST D'ASSURER LA GESTION COMPLÈTE DU
RESTAURANT.

Vous aurez les missions suivantes :

* Être en charge de l'organisation de l'ensemble des pôles
opérationnels, financiers et humains ;
* Garantir le respect des standards de la marque et des normes
d'hygiène ;
* Définir et mettre en place les plans d'actions nécessaires à la
bonne gestion du restaurant ;
* Développer la rentabilité de votre restaurant et la satisfaction
de vos clients ;
* Développer les compétences et performances de votre équipe (50
à 70 personnes) ;
* Analyser vos chiffres et atteindre les objectifs et résultats
fixés.

POSTE BASÉ À BORDEAUX (33).

Profil recherché :

VOUS JUSTIFIEZ D'AU MOINS 3 ANS D'EXPÉRIENCE SUR UN POSTE DE GENERAL
MANAGER / DIRECTEUR DE RESTAURANT EN RESTAURATION RAPIDE OU CHAÎNE.

Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance
relationnelle et de leadership. Vous avez géré des centres de profit
entre 4 et 5 millions d'euros de CA annuel.

Vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion
d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être
exigeant et bienveillant.

FIXE + VARIABLE ATTRACTIF.

MUTUELLE ET REMBOURSEMENT DES TRANSPORTS À HAUTEUR DE 60%.

TITRES RESTAURANT.

RTT.

STATUT CADRE.