Chef de rayon poissonnerie (hf)

TN France; Bretagne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la poissonnerie recherche un Chef de rayon pour optimiser l'organisation et la gestion de son rayon. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des marges et du respect des normes d'hygiène. Ce poste implique également le management d'une équipe de 5 personnes, offrant une opportunité de leadership dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe.
• Capacité à optimiser l'organisation du rayon.
• Sens du service client.

Responsabilités

• Optimiser l'organisation et la gestion du rayon.
• Assurer un niveau optimal d'accueil et de satisfaction des clients.
• Gérer un compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges).
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Manager une équipe de 5 personnes.

Connaissances

Gestion de compte d'exploitation

Accueillir et conseiller les clients

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Chef de rayon poissonnerie (hf), Côtes-d'Armor

Expérience : Avec le chef de rayon, vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.

Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges).

Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Management de 5 personnes