Agent Polyvalent Restauration H / F

Armée de l'Air et de l'Espace; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Armée de l'Air et de l'Espace recrute un agent polyvalent restauration à Montpellier. Vous serez responsable de la cuisine, du service en salle et de l'hygiène. Des possibilités d'évolution de carrière sont offertes. En tant qu'aviateur, bénéficiez de 45 jours de permission par an et d'avantages divers.

Prestations

45 jours de permission par an

75% de réductions sur les tarifs SNCF

Aide au logement

Qualifications

• Postes en restauration collective avec hautes prestations gastronomiques.
• Assistance administrative au gestionnaire restauration.

Responsabilités

• Fonctionnement du service restauration et préparation des aliments.
• Veille à l'hygiène et à la sécurité.

Connaissances

Hygiène

Sécurité

Service en salle

Préparation des aliments

Description du poste

L'armée de l'Air et de l'Espace a pour mission d'assurer la sécurité du territoire et le maintien de la paix. Notre plan stratégique s'articule autour de 3 missions :

Protéger

les français à l'intérieur de nos frontières et au-delà,

Intervenir

par le déploiement d'actions immédiates,

Dissuader

notamment par la mise en oeuvre de la composante aéroportée de la dissuasion nucléaire.

L'armée de l'Air et de l'Espace compte près de 40 500 militaires.

Votre rôle d'agent polyvalent restauration :

1. Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques.
2. Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie).
3. Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité.
4. Vous assistez le gestionnaire restauration / hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client).

Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration :

1. Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration. Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et encadrer une équipe restreinte d'agents de restauration.
2. Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers.

Vos avantages en tant qu'aviateur :

• 45 jours de permission par an,
• 75% de réductions sur les tarifs SNCF pour vous, et jusqu'à 50% pour votre conjoint et vos enfants,
• Un solde égal que vous soyez un homme ou une femme,
• Une aide au logement en tant qu'aviateur et l'hébergement possible sur base pour les nouveaux engagés.

À votre entrée en école (aviateur) et en début de carrière, votre solde est de : 1 580 € NET.

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