Barman expérimenté

H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en pleine expansion recherche des talents pour rejoindre son équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre agréable, où la gastronomie et le lifestyle se rencontrent. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de la préparation de boissons et du service au bar, tout en contribuant à une atmosphère conviviale. Ce poste offre des perspectives de carrière intéressantes au sein d'un groupe innovant, avec des avantages attractifs et un environnement de travail stimulant. Si vous aimez travailler en équipe et êtes passionné par la découverte de nouvelles saveurs, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

30% de réduction sur les restaurants du groupe

Forfait Mobilité Durable

Prise en charge mutuelle 50%

Prise en charge de 50% de la carte Navigo

Qualifications

• Esprit d'équipe et sociabilité sont essentiels pour ce poste.
• Capacité à découvrir de nouvelles associations de goûts.

Responsabilités

• Réaliser des boissons variées et servir les clients au bar.
• Assurer la bonne tenue du poste de travail et gérer l'inventaire.

Connaissances

Bar Management

Customer Support

Cocktail Preparation

Team Spirit

Description du poste

Description de poste

FUGA Evasion en latin a été fondé en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l'évasion.

Après Laia en 2020, caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l'eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l'ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.

Il s'agit d'un nouveau complexe à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin, Laa Monceau, un Rooftop au R12 avec une vue 360 degrés sur tout Paris et plusieurs espaces événementiels : un auditorium / business center de 200 places dans une ambiance Rétro Futuriste, un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin.

Tes missions

• Réalisation des boissons (cocktails, boissons chaudes, bières, etc.)
• Service des clients installés au bar (prise de commande, service et encaissement)
• Bonne tenue d'un poste de travail
• Rangement d'un stock et suivi d'un inventaire

Profil recherché

• Tu as l'esprit d'équipe
• Tu es sociable et tu as un bon relationnel
• Tu aimes découvrir de nouvelles associations de goûts
• Tu es force de proposition

Les atouts de la Fuga

• Opportunité de carrière au sein d'un groupe en plein essor
• Cadre particulièrement agréable au sein d'une équipe jeune et dynamique
• 30% sur l'ensemble des restaurants du groupe
• Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge mutuelle 50% (ALAN)
• Prise en charge de 50% de la carte Navigo

Key Skills

Commissioning, Bricklayer, Bar Management, Cafe, Customer Support

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1