Caviste expérimenté - h/f- cdi

Talent Sourcing; Lyon; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine viticole de la vallée du Rhône recherche un(e) Caviste expérimenté(e) pour rejoindre son équipe technique. Le poste implique des responsabilités variées allant des vinifications à la mise en bouteilles, tout en nécessitant polyvalence et autonomie. Si vous aimez travailler dans un environnement familial et dynamique, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en cave.
• Maitrise des différentes étapes de production de vin.

Responsabilités

• Réalisation des tâches en cave : vinifications et assemblages.
• Préparation des commandes et entretien du matériel.

Connaissances

Polyvalence

Autonomie

Dynamisme

Rigueur

Formation

BTS Viti œno

BTA

BEPA

Description du poste

Notre client, beau domaine viticole de la vallée du Rhône recherche pour étoffer son équipe technique un(e) :

Caviste expérimenté(e) -H/F- CDI

Le Poste

Sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vos missions principales s'articulent autour de l'activité de la cave, de la réception des vendanges à la mise en bouteilles.

Vos missions se répartissent de la manière suivante :

• Réalisation des tâches en cave : vinifications et assemblages
• Filtrations, traitements
• Application des procédures de cave
• Préparation des commandes
• Entretien et nettoyage du matériel et de la cave
  
  

Nous recherchons un profil expérimenté qui viendra seconder le responsable d'exploitation.

Ce poste demande également de la polyvalence, un renfort sur les vignes est à prévoir pendant la période des vendanges.

Profil

Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation BTS Viti œno, BTA ou BEPA, justifiant d'une expérience d'au moins 5 ans en cave, maitrisant les différentes étapes de production de vin.

De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, vous appréciez la polyvalence.

Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux(se), vous aimez évoluer dans l'environnement d'un Domaine familial où la bonne humeur est de rigueur et travailler dans une équipe à taille humaine : alors postulez !