CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F

TN France; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier en collectivité pour rejoindre son équipe. Ce poste implique la préparation de repas variés, le respect des normes d'hygiène, et la gestion des stocks. Vous aurez l'opportunité d'encadrer l'équipe de cuisine et d'apporter votre créativité dans l'élaboration des menus. Si vous êtes passionné par la cuisine collective et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre expertise culinaire sera appréciée et où vous pourrez évoluer dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Formation en Hygiène et sécurité obligatoire.
• Expérience en restauration collective souhaitée.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des repas pour une clientèle variée.
• Gestion des stocks et participation à l'élaboration des menus.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Restauration collective

Créativité culinaire

Organisation

Travail en équipe

Adaptabilité

Sens du service client

Condition physique

Formation

Formation en Hygiène et sécurité

Description du poste

Description du poste et Missions

Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F dynamique pour rejoindre notre équipe !

Vos missions :

• Préparation et cuisson des repas pour une clientèle variée
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et des commandes
• Participation à l'élaboration des menus
• Encadrement de l'équipe de cuisine

Une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours.

Profil recherché

Compétences attendues :

• Formation Hygiène et sécurité obligatoire
• Expérience en restauration collective
• Créativité culinaire
• Organisation et gestion du temps
• Capacité à travailler en équipe
• Adaptabilité et réactivité
• Sens du service client
• Bonne condition physique