E.Leclerc - PATISSIER - BLANC & CACAO - H/F

LURE DISTRIBUTION; Lure; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boutique dynamique recherche un pâtissier passionné pour rejoindre son équipe à Lure. Dans ce rôle, vous serez responsable de la fabrication de délicieuses pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe dévouée, mettant en pratique vos compétences en pâtisserie et votre attention aux détails. Que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà de l'expérience, cette opportunité vous permettra de développer vos talents dans un environnement stimulant. Rejoignez-nous pour créer des produits savoureux qui raviront nos clients !

Qualifications

• Titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier.
• Rigoureux et appréciant le travail en équipe.

Responsabilités

• Fabrication et élaboration des produits en pâtisserie.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Respect des règles d'hygiène

Travail en équipe

Maîtrise des équipements de pâtisserie

Formation

CAP Pâtissier

BP Pâtissier

Description du poste

Description

Nous recherchons pour notre boutique BLANC & CACAO DE LURE un pâtissier.

1. Vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires pâtisserie.
2. Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en pâtisserie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes.
3. Vous êtes en charge principalement de la production et vous maîtrisez les techniques de cuisson ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations.
4. Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, traçabilité...).

Profil recherché

Vous êtes rigoureux et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !

Profil souhaité

Expérience : débutant accepté.