Directeur Supermarché F/H

Cabinet TBC RH; Dijon; Sur place; EUR 60 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

Cabinet TBC RH recrute un Directeur de Supermarché F/H pour un magasin basé à Dijon. Vous piloterez les activités, dirigerez une équipe d’environ 70 personnes et assurerez l’atteinte des objectifs commerciaux et qualitatifs.

Profil recherché: 7–10 ans d’expérience en GMS, leadership terrain, maîtrise d’Excel et d’un ERP GMS, et connaissance des réglementations liées au travail et au merchandising. Rémunération 60–75k€ selon profil, avec véhicule de fonction.

Qualifications

• Expérience 7–10 ans en poste similaire dans la GMS, management direct d'une équipe importante.
• Maîtrise Excel et ERP métier GMS.
• Connaissances des réglementations (droit du travail, droit commercial) et techniques de merchandising / trade marketing.

Responsabilités

• Encadrer, piloter et animer l’ensemble des équipes magasin (~70 personnes).
• Suivre plannings, briefs et bilans commercial.
• Gérer le compte d’exploitation et le budget du magasin; superviser merchandising et affichage.
• Représenter l’enseigne et développer des partenariats locaux.

Connaissances

Management d'équipe

Pilotage opérationnel

Commerce de détail

Change management

Formation

Bac+2/5 en gestion, commerces ou management

Outils

Excel

ERP GMS

Description du poste

Notre client est une Entreprise locale indépendante de taille conséquente intervenant dans le secteur de la grande distribution.

Nous recherchons au sein de son établissement basé à Dijon (21), un(e) :

Directeur Supermarché F/H

Il ou elle sera rattaché(e) au Gérant et aura la responsabilité (conjointe) de piloter, gérer et développer l’ensemble des activités de l’Enseigne.

Ses principales missions :

• Encadrer, piloter et animer l’ensemble des équipes du magasin (environ 70 personnes : adjoint, chefs de rayons/responsables et employés) : management, intégration, formation, gestion des compétences et évaluation du personnel, respect des règles internes…
• Définir les objectifs de son équipe et soutenir ses actions tendant vers leur réalisation.
• Assurer le suivi des plannings, animer les briefs et les réunions de bilan commercial.
• Veiller à l’application de la réglementation en vigueur (hygiène, sécurité, droit du travail) et des affichages légaux.
• Assurer des formations thématiques (procédures de l’entreprise, techniques de management ou de vente) en fonction de leur expertise.
• Représenter l’enseigne dans sa zone de chalandise, lors des assemblées de commerçants et développer des partenariats.
• Mettre en œuvre les principaux objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par la politique commerciale : satisfaction et fidélisation des clients, chiffre d’affaires, marge, panier moyen.
• Planifier le chiffre d’affaires prévisionnel du magasin et organiser des animations commerciales ponctuelles et saisonnières (opérations promotionnelles : soldes, dégustations, événements divers).
• Identifier les besoins existants et les nouvelles attentes des clients : mettre en place une stratégie locale et des plans d’actions commerciales spécifiques.
• Suivre les prévisions de ventes : chiffre d’affaires (tous produits, par type de produits), indicateurs clés (indice de vente [IV], taux de transformation [TT], panier moyen [PM], etc..).
• Analyser au quotidien les résultats : les tableaux de bord et les différents indicateurs.
• Identifier les causes de ralentissement des activités, de baisse et perte du chiffre d’affaires.
• Assurer des reportings commerciaux réguliers à la direction.
• Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique, nettoyage) et superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines).
• Suivre le compte d’exploitation, gérer le cahier de caisse, le coffre et les remises en banque et participer à l’élaboration du budget du magasin.
• Traiter les réclamations des clients, fournisseurs, livreurs.
• Contribuer à la qualité des relations de travail et du bon climat social de l’Établissement.

Cette description prend en charge les principales fonctions ; elle n’est pas limitative.

De formation de niveau Bac+2/5 minimum en gestion, commerces ou management (DUT, BTS, Licence, Master Universitaire ou École de Commerces), vous justifiez d’une expérience réussie de 7 à 10 années minimum à un poste similaire (ou Adjoint/Responsable département sénior) impérativement dans la GMS (indépendant ou hybride : réseau intégré/indépendant), avec du management direct d’une équipe de taille conséquente (profil orienté « terrain » & « change management »).

Vous maitrisez les outils bureautiques (impérativement Excel) et d’un ERP (logiciel métier – GMS).

Vous avez de bonnes connaissances des réglementations (droit du travail, droit commercial...) ainsi que des techniques de merchandising, trade marketing...

Votre motivation, réactivité, rigueur, autonomie et disponibilité sont des atouts. Vous êtes force de proposition et orienté(e) « Test and Learn ».

Niveau de rémunération (selon profil) : 60/75k€ (package & véhicule de fonction).