Directeur Régional Promotion

JR France; Strasbourg; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale reconnue pour ses bières d’exception recherche un Directeur Régional à Strasbourg. Vous serez responsable du fonctionnement quotidien de l’établissement, de l'encadrement d'une équipe de 8 collaborateurs et de l'atteinte des objectifs de performance économique. Ce rôle exige une maîtrise des compétences managériales et un anglais courant pour garantir une expérience client de qualité.

Qualifications

• Manager expérimenté dans l’univers CHR.
• Excellentes compétences relationnelles, organisationnelles et managériales.
• Maîtrise courante de l’anglais impérative.

Responsabilités

• Assurer le fonctionnement de l’établissement au quotidien.
• Encadrer une équipe de 8 collaborateurs.
• Atteindre les objectifs de performance économique.

Connaissances

Compétences relationnelles

Compétences organisationnelles

Compétences managériales

Anglais courant

Description du poste

Directeur Régional Promotion, Strasbourg

Vous souhaitez rejoindre un groupe familial reconnu pour ses bières d’exception, présent en France avec une vingtaine d'établissements et en pleine expansion ? Rheinbrücke vous propose une opportunité unique basée à Strasbourg : General Manager – Responsable d’établissement.

Secteur d'activité : CHR (Café, Hôtel et Restaurant).
Zone géographique : Strasbourg, centre-ville.

Mission principale : Assurer le fonctionnement de l’établissement au quotidien, encadrer une équipe de 8 collaborateurs (bar et cuisine), et atteindre les objectifs suivants : offrir une expérience client irréprochable, cultiver une ambiance de travail motivante, et piloter la performance économique de l’établissement.

Vos missions

1. Guider les membres de l’équipe dans l’exécution de leurs tâches et faire preuve d’exemplarité en assurant vous-même certaines d’entre elles.
2. Répartir le travail, réaliser les plannings ainsi que les rotations.
3. Suivre les programmes d’intégration et les plans de formation internes au groupe.
4. Maîtriser la gamme de produits du groupe et en faire la promotion auprès des clients.
5. Gérer les commandes, les livraisons ainsi que les stocks.
6. Soutenir et mettre en place des initiatives marketing et organiser des évènements en assurant leur promotion auprès des clients (site internet et réseaux sociaux).
7. Garantir la conformité aux lois et directives applicables (droit du travail, sanitaire, sécurité).

Votre profil

• Manager expérimenté dans l’univers CHR.
• Excellentes compétences relationnelles, organisationnelles et managériales.
• Maîtrise courante de l’anglais impérative.