Directeur Régional Promotion

JR France; Grand Est; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe familial, reconnu pour ses bières d’exception, cherche un General Manager à Strasbourg. Vous serez responsable de l’encadrement d’une équipe et de l’optimisation de la performance de l’établissement. Ce poste nécessite une expérience managériale solide et une maîtrise de l'anglais.

Qualifications

• Manager expérimenté dans l'univers CHR.
• Maîtrise courante de l'anglais impérative.

Responsabilités

• Assurer le fonctionnement de l’établissement au quotidien.
• Encadrer une équipe de 8 collaborateurs.
• Promouvoir la gamme de produits auprès des clients.
• Gérer les commandes, les livraisons ainsi que les stocks.
• Mise en place d'initiatives marketing et organisation d'évènements.

Connaissances

Compétences relationnelles

Compétences organisationnelles

Compétences managériales

Anglais courant

Description du poste

Directeur Régional Promotion, Bas-Rhin (67)

Vous souhaitez rejoindre un groupe familial reconnu pour ses bières d’exception, présent en France avec une vingtaine d'établissements et en pleine expansion ? Rheinbrücke vous propose une opportunité unique basée à Strasbourg : General Manager – Responsable d’établissement.

Secteur d'activité : CHR (Café, Hôtel et Restaurant).
Zone géographique : Strasbourg, centre-ville.

Mission principale : Assurer le fonctionnement de l’établissement au quotidien et encadrer une équipe de 8 collaborateurs (bar et cuisine) avec pour objectifs clés d’offrir une expérience client irréprochable, de cultiver une ambiance de travail motivante et de piloter la performance économique de l’établissement.

Vos missions

1. Guider les membres de l’équipe dans l’exécution de leurs tâches et faire preuve d’exemplarité en assurant vous-même certaines d’entre elles.
2. Répartir le travail, réaliser les plannings ainsi que les rotations.
3. Suivre les programmes d’intégration et les plans de formation internes au groupe.
4. Maîtriser la gamme de produits du groupe et en faire la promotion auprès des clients.
5. Gérer les commandes, les livraisons ainsi que les stocks.
6. Soutenir et mettre en place des initiatives marketing et organiser des évènements en assurant leur promotion auprès des clients (site internet et réseaux sociaux).
7. Garantir la conformité aux lois et directives applicables (droit du travail, sanitaire, sécurité).

Votre profil

• Manager expérimenté dans l’univers CHR.
• Excellentes compétences relationnelles, organisationnelles et managériales.
• Maîtrise courante de l’anglais impérative.