Directeur Multisites de restauration H/F (CDI)

JR France; Sainte-Marie; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Directeur Multi-Sites pour piloter plusieurs établissements de restauration rapide. Ce rôle clé vous permettra de superviser des équipes, d'assurer l'excellence opérationnelle et de garantir une expérience client optimale. En tant que leader inspirant, vous aurez la responsabilité de maximiser la rentabilité et d'instaurer une culture collaborative au sein des équipes. Si vous avez une solide expérience en gestion multi-sites et une passion pour la satisfaction client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise l'innovation et l'engagement dans le secteur de la restauration.

Qualifications

• 3+ ans d'expérience dans la gestion multi-sites, idéalement en restauration rapide.
• Compétences en leadership et en communication pour diriger des équipes.

Responsabilités

• Superviser plusieurs établissements pour garantir leur performance et conformité.
• Recruter et former les gestionnaires de site pour atteindre leurs objectifs.
• Mettre en place des stratégies pour optimiser les opérations et réduire les coûts.

Connaissances

Gestion multi-sites

Leadership

Analyse financière

Orientation client

Communication

Formation

Diplôme en gestion ou restauration

Description du poste

Directeur Multisites de restauration H/F (CDI), sainte-marie

Poste : Prenez les commandes de plusieurs sites et devenez un acteur clé du succès en restauration rapide !
Nous recrutons un Directeur Multi-Sites pour superviser et développer plusieurs enseignes dans le secteur de la restauration rapide. Ce poste stratégique vous offre l'opportunité de piloter des équipes dynamiques et de garantir l'excellence opérationnelle sur plusieurs établissements.

Vos missions principales :

1. Assurer la gestion opérationnelle et la rentabilité des sites :

• Superviser plusieurs établissements pour garantir leur bon fonctionnement, leur performance et leur conformité aux normes de qualité et de sécurité.
• Analyser les performances opérationnelles de chaque site et identifier des leviers d'amélioration pour maximiser la rentabilité.

Encadrer, former et motiver les équipes :

• Recruter et accompagner les gestionnaires de site pour leur permettre d'atteindre leurs objectifs.
• Instaurer une dynamique positive au sein des équipes en valorisant les réussites et en instaurant un esprit collaboratif.

Piloter les stratégies commerciales et organisationnelles :

• Garantir une expérience client optimale en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Mettre en place des initiatives pour optimiser les opérations, réduire les coûts et améliorer l'efficacité globale.

Assurer une communication fluide et efficace :

• Coordonner les échanges entre les différents sites et le siège pour aligner les objectifs et les priorités.
• Transmettre les directives stratégiques et s'assurer de leur mise en oeuvre sur le terrain.

Profil :

• Expérience confirmée : Vous avez au moins 3 ans d'expérience dans la gestion multi-sites, idéalement dans le secteur de la restauration rapide.
• Leadership naturel : Vous savez diriger, inspirer et motiver vos équipes pour atteindre des objectifs ambitieux.
• Vision stratégique : Vous maîtrisez la planification, l'analyse financière et les processus d'optimisation.
• Orientation client : Vous placez la satisfaction client au centre de vos priorités, tout en veillant à la qualité et aux détails.
• Excellent communicant : Vous êtes capable d'assurer une communication claire et constructive entre les équipes et les différents interlocuteurs.
• Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme en gestion, restauration ou dans un domaine connexe.

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