Directeur - Kfc Metz Republique 57 H / F

Zeonis Group; Metz; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Le groupe Zeonis recherche un(e) directeur(trice) pour son restaurant KFC à Metz. Vous serez chargé(e) d'assurer le pilotage complet de l'établissement, ce qui inclut la supervision des opérations quotidiennes et le développement des équipes. Rejoignez une enseigne internationale en pleine croissance et participez à offrir un service de qualité supérieure.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant.
• Inscription à France Travail en tant que demandeur(se) d'emploi avec un identifiant valable.

Responsabilités

• Organiser et superviser les opérations quotidiennes.
• Encadrer les équipes : recrutement, formation et développement des compétences.
• Suivre les indicateurs clés de performance.

Connaissances

Leadership

Sens de l'organisation

Autonomie

Rigueur

Réactivité

Engagement dans la qualité de service

Description du poste

Expérience en gestion de restaurant exigée Le restaurant KFC Metz République recherche un(e) directeur(trice) pour assurer le pilotage complet de l'établissement et mobiliser ses équipes vers l'excellence opérationnelle. Vos missions : - Organiser et superviser l'ensemble des opérations quotidiennes (production, logistique, caisse, hygiène) - Encadrer les équipes : recrutement, formation, cohésion et développement des compétences - Suivre les indicateurs clés : chiffre d'affaires, rentabilité, productivité, satisfaction client - Garantir l'application rigoureuse des standards KFC (qualité, hygiène, sécurité alimentaire) - Assurer la gestion administrative et la coordination avec les services du siège

• Expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant ou d'un point de vente à fort flux - Leadership affirmé, sens de l'organisation et capacité à prendre des décisions rapides - Aptitude à fédérer les équipes, à gérer les priorités et à maintenir une dynamique collective - Autonomie, rigueur, réactivité et engagement dans la qualité de service Condition obligatoire : être inscrit(e) à France Travail en tant que demandeur(se) d'emploi, avec un identifiant valide (ex : 12 34 567 A) Envie de piloter un restaurant au sein d'une enseigne internationale en pleine croissance ? Déposez votre candidature sur Hellowork, avec votre CV et votre identifiant France Travail.

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Directeur Republique • Metz, Grand Est, France