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Directeur Général Hermitage Gantois et Métropole Lille

WiZiU : Plateforme de gestion hôtelière

Lille

Sur place

EUR 100 000 - 125 000

Plein temps

Il y a 30 jours

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Résumé du poste

Une entreprise innovante dans l'hôtellerie recherche un Directeur Général pour son établissement prestigieux à Lille. Ce rôle clé implique la direction opérationnelle, la gestion de la qualité et le développement commercial de l'hôtel. Vous serez responsable de la satisfaction client et de l'encadrement des équipes, tout en veillant à l'optimisation des performances. Si vous êtes passionné par l'hospitalité et prêt à relever des défis dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe agile qui valorise l'initiative et l'innovation.

Qualifications

  • Expérience significative en direction multi-sites et hôtellerie 4/5 étoiles.
  • Expertise en gestion multimarques (Hilton, Marriott, Accor) requise.

Responsabilités

  • Gestion quotidienne de l'hôtel et garantie de la qualité des prestations.
  • Supervision de plusieurs établissements et optimisation de la performance.

Connaissances

Direction opérationnelle
Gestion multi-sites
Leadership
Gestion de la qualité
Orientation client
Anglais courant

Formation

Formation en Management en Hôtellerie-Restauration
École de commerce

Description du poste

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L’Hermitage Gantois Autograph Collection est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 88 chambres et suites, deux restaurants bistronomiques, un bar, 7 salles de réunions pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes et un spa. Son architecture et son atmosphère en font un lieu incontournable sur Lille.

Le Groupe WiZiU est à la recherche de son Directeur Général Hermitage Gantois et Métropole Lille NB/H/F.

Rattaché(e) à la Directrice Générale et en étroite collaboration avec les différentes fonctions supports du Siège, vous êtes en charge de la gestion quotidienne de votre hôtel et êtes le/la garant(e) de la qualité de la prestation fournie à nos clients et du développement du chiffre d’affaires.

Responsabilités Opérationnelles

Principales responsabilités

  • Direction opérationnelle de l’Hermitage Gantois

Etablit une direction stratégique pour tous les services de l’hôtel.
Planification, coordination et gestion opérationnelle de l’établissement sur la base de critères commerciaux, techniques, économiques, financiers et humains.
Veille à la qualité des prestations et à la satisfaction client.
Mise en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle.
Management des équipes de l’établissement (recrutement, formation, évaluation, management quotidien, …)
Veille au respect des procédures opérationnelles et de commercialisation/réservation.
Garantie de la sécurisation du chiffre d’affaires de l’établissement.
Optimisation de la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion.
Garant des standards Marriott.

  • Supervision du périmètre multi-hôtels (7 établissements)

Accompagner et superviser les Directeurs d’Hôtels du périmètre sur la gestion de leur établissement.
Déployer une vision stratégique pour harmoniser les opérations et optimiser la performance collective.
Mettre en place et suivre des indicateurs clés de performance (KPI) pour chaque établissement.
Assurer la coordination avec les fonctions supports du siège.

Compétences & Connaissances requises

Issu/e d’une formation du type Management en Hôtellerie-Restauration ou école de commerce, vous disposez d’une expérience significative en direction multi-sites, direction régionale/métropole.
Expertise confirmée en gestion multimarques (Hilton, Marriott, Accor) obligatoire.
Expérience au sein d’un groupe hôtelier international.
Maîtrise des enjeux liés au Food & Beverage (F&B).
Orienté(e) qualité et expérience client, vous avez impérativement évolué dans le secteur de l’hôtellerie 4/5 étoiles, dont vous maîtrisez les codes et les exigences.
Vos qualités de leadership sont reconnues par vos équipes et vous permettent de les fédérer et de développer leurs compétences individuelles et performances collectives pour atteindre les objectifs des établissements.
Vous êtes naturellement souriant/e, bienveillant/e, curieux/se et attentionné/e.
Anglais courant.
Homme/Femme de terrain.

Un CDI à temps plein, une intégration au sein d’une équipe agile, pro-active et professionnelle.
Un poste à responsabilités, des opportunités pour des évolutions de carrière.
Poste basé à l’hôtel L’Hermitage Gantois - Lille.
Rémunération : selon profil et expérience.

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Les missions ci-dessous ne sont pas limitatives et sont susceptibles d’évolution immédiate pour les besoins de l’entreprise.

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