Directeur Exécution Ferme et Légumerie Bio – Intrapreneur

REFECTORY; Marcq-en-Barœul; Vor Ort; EUR 42.000 - 66.000; Vollzeit

Zusammenfassung

REFECTORY recherche un(e) Directeur/Directrice d'Exploitation pour piloter un projet novateur de Ferme & Légumerie Solidaire. Vous structureriez le modèle économique, définiriez l’organisation et prendrieziez la responsabilité du développement commercial du site.

Rattaché(e) à la Direction Générale, le profil doit savoir construire le P&L, piloter CAPEX/OPEX et assurer une gestion RH inclusive dès le démarrage, avec une dimension intrapreneuriale forte.

Qualifikationen

• Capacité à piloter un projet de bout en bout et à créer/manager une équipe.
• Maîtrise de P&L, CAPEX/OPEX et du suivi de rentabilité industrielle.
• Expérience en prospection B2B et négociations contractuelles.

Aufgaben

• Structurer le modèle économique et piloter le plan financier du site.
• Mettre en place les KPI et suivre les coûts de transformation.
• Déployer HACCP et assurer la traçabilité sanitaire.
• Recrutement et management inclusif de l'équipe fondatrice.
• Négocier des contrats pluriannuels et développer le portefeuille clients.

Kenntnisse

Pilotage de projet

Gestion P&L

Management équipe

Négociation contractuelle

Rôle intrapreneurial

Jobbeschreibung

REFECTORY recherche un(e) Directeur/Directrice d'Exploitation pour piloter un projet novateur de Ferme & Légumerie Solidaire. Vous structureriez le modèle économique, définiriez l’organisation et prendrieziez la responsabilité du développement commercial du site.

Rattaché(e) à la Direction Générale, le profil doit savoir construire le P&L, piloter CAPEX/OPEX et assurer une gestion RH inclusive dès le démarrage, avec une dimension intrapreneuriale forte.