Directeur du Room Service HF

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs : passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.

Intitulé du Poste

Directeur du Room Service H / F

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie We Care, créant un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d'esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Directeur du Room Service, vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

En tant que Directeur du Room Service au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

1. Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison thématique avec des espaces communs.
2. Un 13ème mois.
3. Un forfait Cadre.
4. 1 RTC / mois.
5. Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires.
6. Prime sur objectifs.
7. Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée / plat / dessert.
8. Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%.
9. Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.
10. L'abonnement des transports en commun remboursé à 80%.
11. Une prime d'ancienneté / prime de cooptation.
12. Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.
13. Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection.
14. Une salle de repos.
15. Des activités Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services.
16. Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives.
17. Une infirmière présente 5 jours par semaine.
18. Un comité Social et Économique dynamique et très avantageux avec subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, prime de mariage, chèques fête des mères, fête des pères, Noël, des enfants.
19. Opportunités de développement exceptionnelles.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients. Le / la Directeur(trice) est responsable de la gestion du point de vente Room Service en accord avec les objectifs fixés par la Direction.

Il assure la création et la mise en place des nouveaux systèmes et procédures tout en respectant ceux existants qui permettent l'optimisation opérationnelle et financière du point de vente.

Il assure le développement commercial et l'optimisation des résultats économiques (chiffre d'affaires et coûts) du point de vente ainsi que la conception et la mise en place des processus organisationnels et qualité (service et produit).

Il assure le recrutement, l'intégration, la formation, le développement et l'encadrement des équipes ainsi que leur niveau d'engagement maximal.

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité, nous guident au quotidien. En tant qu'Adjoint du Directeur Room Service, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre héritage.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement où luxe et élégance se rencontrent au quotidien.

Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.

Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre esprit fédérateur et votre force de proposition.

Vous êtes titulaire d'une formation en restauration.

Vous avez une expérience idéale au sein du room service en tant qu'Adjoint ou Directeur au sein d'un établissement de même type.

Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et minutieux et faites preuve d'une excellente gestion des équipes.

La communication est essentielle au fonctionnement de nos services.

Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un service client Palace.

Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais.

Localisation du Poste

Lieu

Critères candidat