Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

BK VIRIAT; Bourg-en-Bresse; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide à Bourg-en-Bresse recherche un(e) directeur(trice) de restaurant. Vous serez responsable du service client, de la gestion des équipes, et de la mise en œuvre d'actions marketing. Une expérience de 5 ans en management est indispensable, ainsi qu'un Bac+2 en hôtellerie/restauration. Le salaire mensuel est compris entre 3000 et 3500 Euros, incluant des primes.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en management exigée.

Responsabilités

• Service client et développement des ventes.
• Accueillir les clients avec attention.
• Mettre en place des actions marketing local.
• Coacher les équipes avec bienveillance.
• Gérer les opérations et la finance.

Connaissances

Management

Contrôle des règles QHSSE

Formation

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 194MVCK Directrice / Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Actualisé le 15 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

BURGER KING ouvre ses portes à Bourg en Bresse. Vos missions en tant que directeur/trice de restaurant :

• Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)
• Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
• Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
• Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants)
• Le management des équipes (parce que sans elles, on n\'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu)
• La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) - Management - Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration - Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Informations complémentaires

• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide

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Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois

Primes