Directeur / Directrice de restaurant

FRANCE LAROME GROUP | 法国尚食集团; Paris; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

FRANCE LAROME GROUP, un pionnier des expériences gastronomiques à Paris, recherche un Directeur / Directrice de restaurant. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique, passionnée par l'hospitalité et désireuse de créer une expérience mémorable pour les clients. Ce poste offre une opportunité unique d'évoluer dans un cadre inspirant et de participer au développement de marques emblématiques reconnues internationalement.

Qualifications

• Capacité à fédérer une équipe autour de valeurs communes.
• Désir d'évoluer dans un cadre inspirant.
• Expérience dans le secteur de la restauration souhaitée.

Responsabilités

• Gérer et coordonner l'équipe de salle.
• Assurer une expérience client exceptionnelle.
• Participer au développement des bistros parisiens.

Connaissances

Leadership

Sensibilité pour l’hospitalité

Description du poste

Nous agrandissons notre équipe et recherchons des personnalités passionnées pour accompagner le développement de nos bistros parisiens. Si vous avez l’âme d’un leader bienveillant , une vraie sensibilité pour l’hospitalité, et l’envie de faire partie d’une belle histoire gastronomique, cette opportunité est pour vous !

Postes à pourvoir – Salle (FOH) :

• Directeur / Directrice de restaurant

Vous aimez le contact humain, vous savez fédérer une équipe autour de valeurs communes et vous rêvez d’évoluer dans un cadre inspirant au cœur de la capitale ? Parlons-nous !

Depuis sa création à Paris en 2014, FRANCE LAROME GROUP conçoit des expériences gastronomiques immersives, alliant esthétique, culture et savoir-faire. Outre l’exploitation de ses marques emblématiques telles que L’ARÔME, MADAME FAN et la série des BISTROS (Bistro des Lettres, Bistro des Poemes, Bistro des Livres), le Groupe accompagne également des projets culinaires d’exception en gestion et en exploitation à l’échelle internationale. Récompensés par le Guide MICHELIN en France, en Chine et en Thaïlande , nos établissements témoignent de notre quête constante d’excellence et de notre rayonnement international. Pour nous, la gastronomie ne se limite pas au goût : elle relie les cultures et les émotions.

Si vous êtes animé par le désir d'évoluer au sein d'une équipe jeune et dynamique et de développer votre carrière en France et à l'international, c'est le moment idéal pour nous rejoindre.

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Directeur Directrice • Paris, Paris (75); Ile-de-France, France