Directeur de Site Industriel Agroalimentaire H/F

Intonae

Castelnaudary

On-site

EUR 90,000 - 130,000

Full time

3 days ago
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Véhicule de fonction
Mutuelle
Prévoyance
Avantages divers

Job summary

Intonae recrute pour la filiale Occitane Plats Cuisinés, implantée à Castelnaudary. Le site, d’environ 140 à 160 collaborateurs selon la saison, est spécialisé dans la saucisserie fraîche et les plats cuisinés, réparti sur deux unités de production.

Rattaché(e) à la direction du Groupe Larnaudie, vous conduirez la transformation industrielle et managériale, piloterez les résultats économiques, les coûts, la qualité et les délais, et structurerez les services Production, Maintenance, QHSE et

Qualifications

  • Expérience minimale de 7 ans sur poste similaire en environnement industriel agroalimentaire.
  • Compétences en pilotage de site et organisation des équipes.
  • Capacité à déployer des processus efficaces dans une transformation.

Responsibilities

  • Assurer le pilotage global du site et la performance opérationnelle.
  • Gérer les deux unités de production et les services Production, QHSE/Laboratoire, Maintenance, Nettoyage Industriel, Recherche & Développement, Supply et ADV.
  • Animer le comité de pilotage et garantir le respect des coûts, délais et qualité.
  • Garantir la conformité qualité/sécurité agroalimentaire et promouvoir l’amélioration continue.
  • Piloter le reporting financier et le plan de transformation avec la Direction Générale.

Skills

Pilotage de site
Leadership
Gestion de production
Analyse

Education

Bac+5 idéalement, école d’ingénieur ou équivalent

Job description

Intonae recrute en exclusivité pour le Groupe Larnaudie, groupe agroalimentaire familial français historiquement implanté dans le Sud-Ouest et reconnu pour ses savoir-faire dans l’élaboration de produits gastronomiques.

Fort de plus de 70 ans d’histoire, le groupe s’est progressivement développé autour de plusieurs activités complémentaires, mêlant savoir-faire traditionnels et exigences industrielles modernes. Il rassemble aujourd’hui près de 800 collaborateurs répartis sur plusieurs sites de production et poursuit une stratégie de développement associant croissance organique et acquisitions.

Le recrutement concerne sa filiale Occitane Plats Cuisinés, implantée à Castelnaudary et intégrée au groupe depuis 2014. Spécialisé dans la fabrication de saucisserie fraîche et de plats cuisinés, le site s’étend sur 15 000 m² et rassemble environ 160 collaborateurs autour de deux activités de production aux process distincts.

Dans une volonté de développement et de recherche de performance, le Groupe Larnaudie souhaite aujourd’hui accompagner Occitane Plats Cuisinés dans une nouvelle étape de sa structuration industrielle et managériale.

Ce qui fait la différence :

  • Vous rejoindrez une entreprise en transformation avec de forts enjeux stratégiques
  • Vous disposerez d’un large périmètre de responsabilités et d’une réelle autonomie décisionnelle
  • Vous évoluerez dans un environnement industriel stimulant, nécessitant structuration et performance
  • Vous aurez un rôle clé dans le pilotage économique et opérationnel du site

Missions et enjeux du poste

Rattaché.e à la direction du groupe, vous prenez la responsabilité globale d’un site industriel d’environ 140 à 160 collaborateurs suivant la saisonnalité, structuré autour de deux unités de production. Votre périmètre intégrera donc les services production, QHSE/Laboratoire, Maintenance, Nettoyage Industriel, Recherche & Développement, Supply et ADV.

Votre objectif principal sera de reprendre en main la performance globale du site et de conduire sa transformation vers davantage de rigueur, d’efficacité et de rentabilité tout en préservant le climat social favorable du site.

À ce titre, vous serez amené.e à piloter finement l’activité industrielle en garantissant l’atteinte des objectifs de production en termes de volumes, de coûts, de qualité et de délais. Vous structurerez et animerez le comité de pilotage, en renforçant les exigences managériales et en accompagnant la montée en compétences des équipes. Vous veillerez à instaurer un pilotage clair, basé sur des indicateurs fiables et des plans d’actions formalisés et suivis.

Vous assurerez également la conformité du site aux exigences qualité et sécurité propres à l’agroalimentaire, tout en développant une culture d’amélioration continue.

Le poste offre l'opportunité de jouer un rôle clé dans l’optimisation et la consolidation de la performance économique du site. Véritable dirigeant de centre de profit, vous serez responsable de l'atteinte des objectifs financiers et du pilotage rigoureux du compte de résultat. Vous devrez mobiliser les équipes autour d'une culture de performance, de maîtrise des coûts et d'amélioration continue.

En lien permanent avec la Direction Générale du Groupe, vous contribuerez à la construction et au suivi du plan de transformation, à la priorisation des actions à fort impact et à la sécurisation des résultats attendus. Votre capacité à conjuguer vision stratégique et excellence opérationnelle sera un facteur déterminant du succès de cette mission.

Par ailleurs, vous travaillerez à la fiabilisation de l’outil industriel, à la structuration de la maintenance et à la priorisation des investissements en fonction de leur retour sur investissement. Vous serez également garant.e de la qualité du reporting auprès du groupe et de la bonne préparation des instances de pilotage. Enfin, vous coordonnerez les flux et la planification dans un environnement contraint par la saisonnalité et la variabilité des volumes.

Conditions et avantages

  • Rémunération selon profil et expérience
  • Véhicule de fonction
  • Avantages : mutuelle, prévoyance, avantages divers

Le profil recherché :

De formation supérieure (Bac+5 idéalement, école d’ingénieur ou équivalent), vous justifiez d’une expérience minimale de 7 ans sur un poste similaire en environnement industriel, dans le secteur agroalimentaire.

Vous possédez de solides compétences en pilotage de site, structuration et organisation des équipes, en gestion de production et en amélioration continue. Vous êtes reconnu.e pour votre capacité à structurer, organiser et déployer des processus efficaces dans des environnements en transformation.

Doté.e d’un leadership affirmé, vous savez embarquer les équipes tout en maintenant un climat social constructif. Votre rigueur, votre sens du résultat et votre capacité d’analyse seront des atouts clés pour réussir dans ce poste.

Pour le processus de recrutement, vous échangerez dans un premier temps avec l'équipe Intonae avant de rencontrer votre futur employeur. Nous nous engageons à garantir la confidentialité de votre candidature et à faire preuve de réactivité dans le processus de recrutement.

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