Directeur de Site H / F

Sodexo; Vanves; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration haut de gamme recherche un(e) Directeur(trice) de Site pour superviser les opérations et garantir une expérience client exceptionnelle. Le candidat idéal aura une solide expérience en gestion de site, d'excellentes compétences financières et devra être bilingue en anglais. Le poste est basé à Paris avec un contrat CDI et des perspectives d'évolution.

Prestations

Prime sur objectif

Formation personnalisée

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience avérée en tant que Directeur(trice) de Site en Restauration.
• Excellentes compétences en gestion financière et en gestion de comptes d'exploitation.
• Excellente maîtrise de l'anglais.

Responsabilités

• Superviser toutes les activités opérationnelles du site.
• Gérer et analyser les budgets, les coûts et les indicateurs financiers.
• Encourager et motiver le personnel pour garantir un haut niveau de service.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Compétences financières

Leadership

Anglais bilingue

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) de Site dans un club de direction haut de gamme. En tant que Directeur(trice) de Site, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du Club de direction. Le profil doit etre bilingue anglais ou de tres bon niveaux, tous les reportings, échanges clients, seront en anglais. Vos missions : Gestion Opérationnelle : Superviser toutes les activités opérationnelles du site, assurant une expérience client exceptionnelle. Coordonner les équipes de cuisine et de salle pour garantir l'efficacité des services. 7 personnes en pilotage direct Gestion du Compte d'Exploitation : Élaborer, gérer et analyser les budgets, les coûts et les indicateurs financiers. Mettre en oeuvre des stratégies visant à améliorer la rentabilité et l'efficacité opérationnelle. Evènementiel : Gestion d'une équipe de deux personnes Garant du bon déroulement des événements entre mai et juin Rédaction de comptes rendus en Anglais : Rédiger des comptes rendus techniques en anglais pour assurer une communication transparente avec les parties prenantes internationales. Leadership d'Équipe : Encourager et motiver le personnel pour garantir un haut niveau de service. Développer et former les équipes pour atteindre les objectifs fixés. Conformité et Qualité : Veiller à ce que toutes les opérations respectent les normes de qualité et les réglementations en vigueur. Mettre en place des processus pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Paris 75014 - Date de prise du poste : ASAP - CDI / statut Cadre / prime sur objectif - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Expérience avérée en tant que Directeur(trice) de Site en Restauration. Excellentes compétences en gestion financière et expérience dans la gestion de comptes d'exploitation. Expérience dans la rédaction de comptes rendus techniques en anglais. Fortes compétences en leadership et gestion d'équipe. Bilingue anglais. Si vous êtes passionné(e) par la restauration, doté(e) d'un esprit entrepreneurial et capable de gérer simultanément la direction d'un site, le compte d'exploitation, l'accueil, l'évènementiel, nous serions ravis de recevoir votre candidature.