Directeur de Restaurant - Leadership & Performance

McDonald's; Haguenau; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

McHire recherche un leader expérimenté pour diriger un restaurant et coacher une équipe afin d'atteindre les objectifs du site. Vous guidez le collectif vers la réussite, accompagnez le développement des talents et assurez la cohérence entre les aspects opérationnels, financiers et RH.

Vous instaurerez une dynamique positive, définirez des objectifs clairs et contribuerez à la croissance économique et à la satisfaction client dans un cadre stimulant et exigeant.

Qualifications

• Expérience managériale dans la restauration ou l'hôtellerie.

Responsibilities

• Diriger le restaurant et superviser les opérations quotidiennes.
• Piloter la performance économique et la rentabilité du site.
• Gérer les aspects managériaux, opérationnels, financiers et RH avec rigueur et vision.
• Garantir l'excellence du service et la propreté des lieux.
• Développer les talents et accompagner les équipes vers l'autonomie.
• Analyser les situations et prendre des décisions éclairées.

Skills

Leadership

Gestion d’équipe

Coaching

Pilotage de performance

Job description

McHire recherche un leader expérimenté pour diriger un restaurant et coacher une équipe afin d'atteindre les objectifs du site. Vous guidez le collectif vers la réussite, accompagnez le développement des talents et assurez la cohérence entre les aspects opérationnels, financiers et RH.

Vous instaurerez une dynamique positive, définirez des objectifs clairs et contribuerez à la croissance économique et à la satisfaction client dans un cadre stimulant et exigeant.